Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Naši preci potrošili su veliku količinu vremena i truda kako bi utvrdili korisna svojstva različitih biljaka i njihovu moguću uporabu u svakodnevnom životu. Slučajevi u kojima su napori bili u potpunosti vrijedni truda, uključuju paprat - biljka nije samo vrlo lijepa, već svakako nužna za ljudski život. Razmotrimo u članku vrste, korisna svojstva, značajke primjene i pripremu ove reprezentativne flore.

opis

Shchitovnik je rod paprati koji ima više od 150 vrsta. Grčki naziv ovog roda - Dryopteris - doslovno se prevodi kao "paprat hrastovih šuma". To su višegodišnje zeljaste biljke većih veličina. Najčešći u zoni umjerene klime na sjevernoj hemisferi, iako se nalaze diljem svijeta - od hladnih regija Euroazije do tropskih područja Afrike, Azije i Južne Amerike. U paprati također spadaju Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis. Paprat raste na stjenovitim liticama i padinama i sam je prilično nepretenciozan i otporan na mraz.

Izgled bilja:

  • imaju kratki i snažni gomoljasti dio, prekriven žlijezdama ili širokim ljuskama. Rizom se diže iz zemlje;
  • lišće tvrdo, svijetlozeleno. Postoje 2 vrste: dvostruko lancetasto ili trostruko trokutasto. Rijetko se listovi skupljaju u snopovima ispravnog oblika (gnijezdeći ili u obliku lijevka);
  • na donjoj strani letaka, redova ili slučajno raspoređenih sporangija (zaobljenih ili ovalnih).

Znate li? Prema slavenskim legendama, paprat cvjeta na trenutak u noći prije praznika Ivana Kupale. Svatko tko može pronaći cvijet upoznati će tajne svijeta i otkriti njegova blaga.

vrste

Iako postoji mnogo vrsta paprati, neke od njih su popularnije i najčešće su:

  • Muško : šumski pojas Euroazije glavno je stanište. Raste u listopadnim šumama, na padinama, voli dobro vlažnu i bogatu zemlju. U sjeni se najbolje osjeća. Listovi su grubi, duguljasti i imaju osebujan osebujan miris. Ova vrsta biljke ima nekoliko kulturnih oblika, često korištenih u krajobraznom dizajnu.

  • Odorous : stanište - Sibir, Kina i Sjeverna Amerika. Raste na stijenama i oblucima. Posebnost je prisutnost listova hibernacije. Lišće je zasićeno zeleno i ima ugodnu aromu. Visina biljke u prosjeku doseže 30 cm.

  • Češalj : glavno područje distribucije - Europa i Sibir. Raste u močvarnim šumama i močvarnim močvarama, najčešće među ostalim grmovima. To je višegodišnja biljka koja ima tamno zelene listove češlja duljine do 60 cm.

  • Polje : uobičajeno na područjima s kiselim tlima (močvare i mokrim poljima), kao i na livadama i vlažnim šumama. Ova vrsta posebno treba vlagu i ne podnosi dehidraciju. Ima veliki korijen, duge stabljike i velike pernate lišće, koje imaju složenu strukturu.

  • Igla : uobičajena na Kavkazu, u europskom dijelu Rusije, zapadnom Sibiru i nekim dijelovima Sjeverne Amerike. Raste u crnogoričnim i vrlo vlažnim šumama. Ima jedinstvenu kosu gustu rizoma krljuštavog tipa. Posebna karakteristična razlika je prazna ploča donje ploče. Do visine 80 cm.

Kemijski sastav

Fern se koristi ne samo u krajobraznom dizajnu, već iu kuhanju i medicini. To je zbog činjenice da biljka ima izvorni okus (slično šparugama) i bogat sastav.

Hranjiva vrijednost (na 100 g proizvoda):

  • proteini 4, 6 g;
  • masti - 0, 4 g;
  • ugljikohidrati - 5, 5 g;
  • voda - 88, 68 g

Sadržaj kalorija je samo 34 kcal na 100 g svježih biljaka.

Elementi praćenja:

  • nikla;
  • kalij;
  • kalcij;
  • jod;
  • mangana
  • fosfora;
  • natrij;
  • magnezij;
  • bakar;
  • sumpora.

Terapeutske komponente:

  • flavonoidi;
  • tanini;
  • eterična ulja i masti;
  • razne kiseline (nikotinske, glutaminske, cijanidne i druge);
  • alkaloide;
  • tvari škroba;
  • karoten;
  • riboflavin;
  • enzimi (glikozid, tiaminaza i drugi).

Korisna svojstva

Fern se koristi u kuhanju i medicini, jer ima niz korisnih svojstava.

Zbog svog sastava, koji je bogat raznim ljekovitim sastojcima, biljka ima sljedeće sposobnosti:

  • jača i formira ispravan kostur;
  • poboljšava živčani sustav;
  • normalizira metabolizam;
  • ima tonik, sedativ, dezinficijens, antibakterijsko i antispazmodično djelovanje;
  • čisti tijelo od toksina;
  • jača imunološki sustav;
  • rješava mnoge probleme s kožom (ekcem, osip, lezije koje ne zacjeljuju);
  • učinkovit za kronične glavobolje;
Naučite kako liječiti glavobolje s vrbom, ehinaceom, viburnumom, djetelinom, muškatnom žalfijom, matičnjakom, plavom cijanozom.
  • koji se koriste u liječenju zatvora;
  • ublažava reumatske bolove;
  • bori se protiv parazita.

Važno je upamtiti da paprat ima mnogo opasnih osobina koje negativno utječu na ljudsko zdravlje. Kako ne biste sebi donijeli više štete nego koristi, ne koristite ovu biljku bez savjetovanja s liječnikom.

primjena

Koriste se i listovi i rizomi paprati. Oni prave ukuse, tinkture, suhe praške i eliksire. Za svaku pojedinačnu bolest koristite prikladniji oblik lijekova.

Lijekovi s listovima paprati:

  1. Bujon - 1 tbsp. l. suho lišće biljke sipati čašu vode i kuhati 15 minuta. Ohladi se i procijedi. Koristi se za borbu protiv parazita.
  2. S leukemijom 1 žličica. suho lišće biljke dnevno dodaje se hrani (salate, glavna jela). Tečaj recepcije - 1 mjesec.
  3. Za normalizaciju spavanja i poboljšanje njegove kvalitete, suho lišće biljke se stavlja u madrac.
  4. Od mladih izdanaka biljke pripremaju mnoga jela (salate, razne grickalice), koji imaju preventivni, kurativni i restorativni učinak.

Pripravci iz rizoma ove biljke imaju jaka antihelminthic i čišćenje svojstva. Anti-helmintska svojstva su trava šaš, rokambol. Izvarak je učinkovit za mentalne i živčane poremećaje, proljev i poremećaje gastrointestinalnog trakta. Lokalna primjena ublažava bolove, grčeve i olakšava pojavu bolesti kao što su reumatizam, artritis i neuralgija.

Lijekovi korijena paprati:

  1. Bujon - 10 grama suhog tla rizoma biljke sipati čašu vode i kuhati na laganoj vatri. Kada se tekućina smanji za 2 puta, potrebno je ukloniti juhu iz vrućine i ohladiti. Nakon odvoda, ulijte u posudu za skladištenje i stavite u hladnjak. Koristi se uglavnom u borbi protiv trag parazita.
  2. Bujon za vanjsku uporabu - 200 grama suhog zemljanog rizoma biljke sipati 2 litre vode. Kuhajte na laganoj vatri oko 2 sata s zatvorenim poklopcem. Nakon hlađenja i naprezanja. Koristi se za terapeutske kupke i razne losione.
  3. Tinktura - uzeti 1 dio suhog slomiti rizoma biljke i 4 dijela 70% alkohola. Inzistirajte 14 dana, povremeno treseći, nakon filtriranja. Nanosi se izvana (utrljava se na bolna mjesta).
  4. U slučaju proširenih vena, potrebno je prije stvaranja kaše pomiješati suhi, zdrobljeni rizom biljke s kiselim mlijekom. To znači nametati problematična područja, omotati gazom i držati 5-6 sati.
Kada se proširene vene koriste taragon, lijeska, iglitsa, mirisna ruta, bršljan-budru, irgu, mrkva, stariji.

Znate li? Ptice su se pojavile na planetu još prije 350 milijuna godina i reliktne su biljke, jer su sačuvane još od vremena dinosaura.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč činjenici da biljka ima mnogo korisnih svojstava, ona također ima kontraindikacije. Fern sadrži otrovne tvari, zbog čega je njegova uporaba nemoguća za neke skupine ljudi. Otrovne tvari također sadrže europske lukove, dieffenbachia, cyclamen, cassia, goldenrod. Uporaba ove biljke je strogo zabranjena za trudnice i dojilje. Djeca je mogu koristiti tek od 2 godine.

Također ne možete koristiti paprat za osobe s tim bolestima:

  • tuberkuloze;
  • anemija;
  • groznica;
  • problemi s radom jetre i bubrega;
  • čir na želucu i čir na dvanaesniku.

Važno je! Čak i ako ne pripadate ni jednoj od gore opisanih skupina, prije upotrebe paprati (ili preparata na temelju nje) i dalje trebate konzultirati iskusnog liječnika.

Simptomi predoziranja, u kojima je hitno potrebno očistiti želudac (uzeti slani laksativ) i nazvati liječnika:

  • mučnina i povraćanje;
  • konvulzije;
  • teška i teška glavobolja, vrtoglavica;
  • snižavanje krvnog tlaka;
  • problematično disanje;
  • smanjenje srčanih aktivnosti.

klada

Fernska kolekcija počinje dolaskom svibnja. Ali tada nema mnogo mladih izbojaka (rachises) i skuplja ih dugo vremena. Do sredine svibnja ima ih više, a onda počinje masovno okupljanje. Paprat raste brzo, a mladi mladići s vremenom ne postaju puno, pa je važno da ne propustite pravi period.

Peteljke se režu s visinom od najviše 20-30 cm na biljkama starim do 6 dana. U takvim vremenima, otrovne tvari još nisu pohranjene u njima i njihova je uporaba sigurna.

Prosječna brzina rasta paprati je 6-8 cm na dan (ovisi o tome raste li na suncu ili u hladu), tako da biljka od 5-6 dana ima rast od oko 30 cm, a to je rast koji je pokazatelj sigurnosti paprati.

Ali previše mladi izdanci također nisu prikladni za sakupljanje. Smatra se da je najviša koncentracija hranjivih tvari u biljkama 3-5 dana starosti.

Prikupljeni izdanci su vezani u snopove promjera 5-7 cm i vezani gumenom trakom, a neravni krajevi izboja nožem ili škarama niveliraju se.

Važno je! Fern jako upija i akumulira otrovne tvari, tako da ne možete skupljati biljku na kontaminiranim mjestima (u blizini cesta, industrijskih zona i odlagališta).

Postoji nekoliko vrsta nabave ove biljke. Jedan od najčešćih je sušenje.

Da biste to učinili kod kuće nije teško:

  1. Kašike treba staviti u lonac s kipućom lagano slanom vodom i kuhati 1-3 minute nakon ključanja. Ukupno vrijeme termičke obrade ne smije biti dulje od 8 minuta. Nakon toga, sirovinu presavijte na sito i osušite.
  2. Nanesite na debeli papir, tkaninu ili finu mrežicu. Nije preporučljivo koristiti različite vrste ulja. Također se može sušiti u pećnici na temperaturama do 50 ° C, ali je poželjna metoda prirodnog sušenja.
  3. Mjesto na suhom i dobro prozračenom mjestu (idealno je potkrovlje). U optimalnim uvjetima paprat se potpuno suši za 3-5 dana.
  4. Provjerite sadnice nekoliko puta dnevno i po potrebi ih okrenite.
  5. Suha biljka presavijena u gustu tkaninu torbu i objesiti od stropa normalizirati razinu vlage za nekoliko dana.
  6. Prijenos u spremnik za dugotrajno skladištenje.
Pravilno osušena paprati mogu se čuvati nekoliko godina bez gubitka korisnih svojstava. No, važan čimbenik su uvjeti u kojima će biti suha biljka.

U sobama s niskom vlagom, klice se ne boje skladištenja u tkanini ili papirnatim vrećama, ali pri visokoj vlažnosti potrebno je staviti praznine u staklene ili metalne posude.

Ako je vlažnost u prostoriji veća od 72%, onda se paprat mora pomaknuti u hermetički zatvorenu posudu. Provjerite status vaših praznih mjesta treba redovito, ako je potrebno, trebali biste sušiti biljku na suncu ili na minimalnoj temperaturi u pećnici.

Pravilna priprema i razumna upotreba paprati pomoći će vam da promijenite prehranu korisne i neobične biljke. Glavno je pridržavati se svih potrebnih sigurnosnih mjera i pažljivo razmotriti vaše zdravlje!

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan