Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Golden Delicious je vrlo popularan već dugi niz godina. Ali ne znaju svi tajne raznolikosti i zanimljivosti. Pogledajmo povijest sorte s karakteristikama biljke, obrasce uzgoja i brige za "zlatnu" jabuku.

Povijest uzgoja

Sorta jabuka Golden Delicious uzgajana je 1890. godine u Americi, u južnoj Virginiji, kao rezultat slučajnog križanja. Za proučavanje osobina nove parcele s njime kupljena je. Rezultat je bio uzgoj mnogih novih sorti, na temelju kojih je nastao "Zlatni odličan" (to se naziva i jabuka). Sada je popularan u mnogim zemljama svijeta.

Znate li? Divlja jabuka najprije se uzgajala u antici na području modernog Kazahstana i Kirgistana. Izbor su započeli i uspješno nastavili stari Grci. Za njih su navedene 40 sorti.

Biološke značajke

Zimska sorta. Voće se može čuvati do svibnja-travnja.

Među prednostima sorte : visoki prinosi, rano dozrijevanje plodova, transportnost i skladištenje na visokoj razini, prikladnost za preradu. Voće ne pada s drveta. No, nedostaci su sljedeći: prinosi mogu biti povremeni, stablo jabuke ne voli suše i voće s niskim razinama vlage slabo je pohranjeno. Biljka ne podnosi smeđe mrlje.

Mnoge korisne tvari koncentrirane su u plodovima: askorbinska kiselina, P-aktivne tvari, pektini, askorbinska kiselina, šećer.

Sorta „Zlatni delišes“ postala je osnova za razvoj novih sorti: „Jonagold“ (dodatak „Jonathan“), „Starling“, „Royal Red Delicious“.

Na temelju sorte “Red Delicious” u Americi uzgajana je pokojna sorta “Red Chief”.

Opis stabla i oprašivači

Opis sorte jabuke “Zlatni ukusni” : stablo srednje visine do 3 metra. Odraslo drvo kružnog oblika, široko, ima tendenciju da se zgusne. Kruna mladog Zlatnog ukusa je konusnog oblika. Jabuka obiluje plodovima, a grane se uvijek spuštaju iznad tla. Izbojci nisu vrlo debeli, zakrivljeni, svijetlosmeđi s dozom zelenila. Oboljenje je slabo. Kora stabla jabuke je tamnosiva. Lišće je izduženo na kraju, ovalno i glatko. Boja je svijetlo zelena. Cvjetovi su u obliku tanjurića, srednje veličine, bijeli s ružičastim nijansama, peludni stupac dlakavi. Voće miješano.

Bolje je saditi oprašivače blizu Golden Delicious: Delishes Spur, Idared, Melrose, Jonathan, Wagner Prize. Stablo jabuke ne može samostalno oprašivati.

Važno je! Oprašivači moraju biti posađeni u krugu od 0, 5 km od Golden Deliciousa.

Opis voća

Jabuke su velike ili srednje veličine. Oblik zaobljen u blizini stabljike, poput konusa. Ogulite lagano hrapavom, suhom i gustom. Boja prvo svijetlozelena, a zatim postaje žuto-zlato s malom količinom smeđe pigmentacije, ponekad s tupim ružičastim od sunca. Težina je varijabilna, ovisno o području rasta. Na primjer, može biti oko 140-170 g, ponekad manje. Pulpa je gusta, bijela sa zelenkastom nijansom boje. Njegova se boja mijenja zbog skladištenja na svijetlo žutoj boji, a desertni okus postaje pikantan. Kvaliteta se ne gubi tijekom pravilnog skladištenja tijekom cijele sezone. Aroma voća je svijetla.

produktivnost

Žetva je gotovo uvijek visoka, iako postoji tendencija periodičnosti. Jedno stablo može donijeti 60 kg usjeva, a uz vrlo dobru njegu i 120 kg. Jabuke su u takvoj količini da jednostavno nalikuju grožđu. Voće počinje u drugoj godini nakon sadnje.

Zimske vrste jabuka uključuju "Antey", "Northern Synapse", "Medunitsa Zimnyaya", "Valuta", "Lobo", "Orlik", "Bogatyr".

Kako odabrati sadnice pri kupnji

Preporučuje se kupnja sadnica u rasadnicima ili posebnim trgovinama. Bolesni i neprikladni uzorci mogu se prodavati na prirodnim tržištima, pa čak i od privatnih trgovaca. Naravno, kako bi se uvjerili da kvaliteta robe nikada neće nauditi. Kvaliteta je izvrsna ako :

  • korijeni su vrlo razvijeni;
  • trogodišnja mladica ima 3-4 grane kostura duljine do 60 cm i korijenje duljine do 40 cm;
  • Nema znakova bolesti, oštećenja, osobito na mjestu cijepljenja.

Ako uzmete jednogodišnju biljku, morate se pripremiti za neovisnu formaciju krune.

Sadnica se može kupiti s grudicom tla na korijenu, a to će biti plus, jer će u tom stanju biljka brže rasti.

Pravila za sadnju sadnica jabuka na mjestu

Prvo morate obratiti pozornost na točan trenutak sadnje stabla. Klima i tlo također igraju važnu ulogu.

Optimalno mjerenje vremena

Sadnja se može obavljati u jesen, kada nema hladnog tla. Uglavnom je to listopad. Ako ste to morali učiniti u proljeće, bolje je čekati na topli travanj.

Odabir mjesta

Na izbor mjesta ovisi o zdravlju stabla, a time i dobra žetva. Na parceli za zlatnu jabuku treba biti puno sunca, što je lako postići sadnjom stabla na zapadnoj strani vrta. Poželjno je lagano ilovasto i karbonatno-natrijasto tlo, za razliku od pjeskovitih i karbonatnih. Iako za ovu sortu može biti bilo koja. Ali ako je tlo glina, svakako dodajte pijesak.

Kiselost mora biti odsutna ili u malim količinama. Poželjna je visina i podzemna voda na udaljenosti od 2 m od površine. Također je važno da u blizini raste stabla jabuka oprašivanja.

Važno je! Jabuka je dijetetski proizvod zbog 80-90% sadržaja vode. Ima mnogo željeza, iako ne povećava hemoglobin zbog oblika probavljivosti. Polovica periodnog sustava: fosfor, magnezij, kalij, cink, natrij, kalcij, mangan, fluor, jod, molibden. Organske kiseline: limunska, jabučna, octena, jantarna, folna, askorbinska, nikotinska, klorogenična. Vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Korisne tvari: pektin, karoten, škrob, katehini, proteini i masti u malim količinama, vlakna, mikro- i makronutrijenti.

Priprema mjesta i sadnica

Na mjestu ne treba ranije uzgajati voćke. Prilikom odabira mjesta treba uzeti u obzir sljedeće: treba biti dovoljno osvijetljeno, zemljište bi trebalo biti plodno ili je potrebno osigurati korekciju jalove gnojidbe, a mjesto ne smije biti otvoreno prema sjevernom hladnom vjetru. Još jedna važna točka: trebalo bi biti dovoljno mjesta za razvoj krune (3 m između stabala). Da bi se biljka zasadila, jama 1 m široka i 1 m duboka priprema se 3 tjedna ili mjesec dana kako bi tlo moglo sjesti i zbiti se.

U Zlatnom ukusu, prije sadnje, vrh i bubrezi su zabodeni prema gore. Tako možete spriječiti rast nepotrebnih izbojaka. 5-6 pupova s bočnim lijevim za kostur.

Proces i shema

Gnojivo se stavlja u pripremljenu jamu. Na primjer, do 1 kg drvenog ugljena, do 2 kg superfosfata, 1 ili 2 kante humusa, kao i do 15 g kalijevog sulfata. Sljedeći u jamu staviti broj za držanje prtljažnika. Stablo jabuke s otvorenim korijenom treba umočiti u otopinu za stimulaciju rasta tijekom 1-2 sata.

Prilikom sadnje stabla, korijenski vrat bi trebao ostati iznad tla na udaljenosti od 5 cm, a jama je pokrivena zemljom, a biljka je potresena da ravnomjerno rasporedi zemlju. Zatim je prtljažnik vezan za klin i izliven preko 2 kante vode. Na kraju, gornji sloj je malčan humusom i lagano zbijen. Svakih 3 dana nakon sadnje drvo treba zalijevati s do 4 kante vode. Sapuni sa zemljom ili u kontejnerima jednostavno stavljeni u rupu i pokriveni zemljom.

Podsjetimo: udaljenost između jama treba biti 3 m.

Značajke za sezonsku njegu

Uzgoj "Golden Delicious" prisiljava vrtlara na obrok broja jajnika i cvijeća, jer se plodovi skupljaju s velikim brojem njih. I grane kao rezultat preopterećenja pauze. Ali ova tehnika je samo jedna od mnogih, čiji je zadatak dobra žetva i zdravlje stabla. Od sezonske njege ovisi što će okus i težina biti jabuke.

Znate li? Chisato Ivasagi, Japanac, odrastao je na Zemlji 2005. godine: 1, 85 kg težine.

Njega tla

Nakon sadnje drveće treba posebno pažljivo ukloniti korov. Potrebno je zalijevati stablo nekoliko puta godišnje, ne zaboravljajući, jer ova sorta ne voli sušu. Prvo zalijevati prije cvatnje pupoljci, zatim nakon cvatnje na kraju 3 tjedna, prije žetve za 3-4 tjedna, i, konačno, tijekom lišća pada.

Za opuštanje tla važno je svakog proljeća, pogotovo kada je drvo mlado. Malčiranje se vrši nakon zalijevanja, sadnje, kako bi se povećao prinos. U tu svrhu, zauzeti područje oko stabla sa zelenim gnojivom. Radijus može biti od 30 cm do 1, 5 m. Dobro je posijati grickalice ispod stabla jabuke kao zeleno gnojivo.

Odijevanje

Kako bi zadovoljila žetvu, tlo se stalno hrani organskom tvari i mineralnim gnojivima. Svake godine napravite gnoj ili kompost. Gnoj se uvodi u jesen, ponekad uz dodatak superfosfata i kalijeve soli. Dva puta godišnje, u proljeće i jesen, primjenjuju se dušična gnojiva, moguće površno. Otopina uree smatra se dobrom odijelom za početak proljeća, a ljeti je natrij koristan u sastavu bilo kojeg gnojiva.

Preventivno liječenje

  • Za sprječavanje pepelnice potrebno je prskati "Topazom", a nakon cvatnje prikladan je klorni bakrov oksid. Također možete hraniti stabla fosfata i potaša gnojiva.
  • Smeđa mrlja može se spriječiti umjereno i stalno zalijevanje tla, kao i kopanje tla prije zime.
  • Za prevenciju krastavca važna sanitacija grana.
  • Štetočine, poput bolesti, zahtijevaju pažljivu prevenciju.
  • Karbofos štiti od zelenih lisnih uši. A možete spasiti drvo od grinja jabuke, otkinuti staru koru iz nje i prskati mjesto s otopinom Karbofosa. Zelene lisne uši i grinje jabuke mogu se zbrinuti spaljivanjem lišća.
  • Da bi se spriječilo oštećenje buba u boji jabuke, stablo i stare grane se oslobađaju starog kore.
  • 3% -tni nitrofen sprječava letke. Ili možete koristiti profilaktički u razdoblju prije cvatnje bubrega.

Pročitajte i kako se nositi s takvom štetočinom jabuke kao moljac jabuke.

Obrezivanje i formiranje krunica

Potrebna je pravilna formacija krune, a oblik se mora dati sferičnom obliku . Najmanje što se može učiniti jest prorjeđivanje, pomlađivanje obrezivanjem i sanitarna njega. Prije svega, potrebno je ukloniti snažno rastuće grane i vertikalne grane, odvojene prošle godine. Sve to će omogućiti da sorta bude potpuna.

Možete orezati u jesen i proljeće. U proljeće, kako bi se uglavnom ukloniti smrznute grane, te u jesen, suho i istrunuo. Čak je i ljeti moguće obrezivanje, tako da je voće dostupno svjetlu. Nakon mraza obrezivanje ne može biti.

Zaštita od hladnoće i glodavaca

Zemlju iskopaju u kasnu jesen, oplođuju i zalijevaju. Pristvolnye zagrljaj krugova. Mlade biljke izbjeljuju glinom, a stare s vapnom mogu se dodati bakarnim sulfatom i ljepilom za drvo.

Da bi se zaštitili od glodavaca i usput za izolaciju, deblo je izbijeljeno i pokriveno svime što može biti korisno: papir, tkanina, tkanina, grančice smreke. Dobro je koristiti polietilensku pjenu za izolaciju cijevi. Prije zime bolje je zagrijati biljku. Iako kažu da je otporan na hladnoću, još uvijek voli toplinu. Tijekom odmrzavanja potrebno je zbiti snijeg u promjeru kruga kotača.

Pod pravim uvjetima, Golden Delicious, koji je pokorio cijeli svijet, svake će godine osigurati vašoj obitelji slatko, svježe voće i razne preparate od njih. Uživajte!

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: