- Povijest i opis pasmine
- Održavanje i njega
- Pravila prehrane i hranjenja
- Suptilnosti koje uzgajaju mlade životinje
- Recenzije:
- Video: Jersey krava - mliječna kraljica
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Pasmina Jersey je jedna od najstarijih pasmina mliječnih krava srednje veličine. Karakterizira ga mala težina - do 500 kg i visok sadržaj mlijeka u mlijeku - do 6%. Posebnosti krava u Jerseyu uključuju niže zahtjeve za ispašu, što ih čini vrlo popularnim među poljoprivrednicima u Sjedinjenim Državama, Velikoj Britaniji i nekim europskim zemljama.Povijest i opis pasmine
Jersey krave su vrlo poslušne i znatiželjne. Pasmina pripada mliječnom tipu, ali su Britanci otvorili još jednu zanimljivu aplikaciju - med i bež krave služe za uređenje krajobraznih parkova u mjestima razvijenog turizma.
podrijetlo
Mjesto podrijetla pasmine je oko. Jersey (UK), otuda i ime. U ovom trenutku - ovo je najstarija pasmina maglovitog Albiona. Pretpostavlja se da su preci krava u Jerseyu krave donesene iz Normandije oko 1700. godine.
Znate li? Krave u većini naroda svijeta jedan su od bitnih elemenata cijene miraza ili nevjeste.
Vanjske značajke
Značajke pasmine:
- predstavnici pasmine su kompaktni, s dobrim proporcijama tijela;
- težina bikova je 520–800 kg, krava malo manje - oko 400–500 kg;
- visina grebena - 125 cm;
- odijelo - medeno smeđa;
- boja dlake varira od tamno crvene do smeđe, bikovi imaju tamniju boju od krava;
- nosno zrcalo tamno s bjelkastom kosom oko sebe, što čini lice izgledom poput jelena;
- prednji profil je konkavan, vrat je dug i tanak;
- oblik kupa vime, vrlo pogodan za mužnju;
- muskulatura kod krava nije jako izražena.
Značajke mesa i mliječnih proizvoda
Produktivnost pasmine:
- godišnji prinos mlijeka - 5000–5500 l;
- sadržaj mliječne masti - 6–7%;
- okus mlijeka je visok;
- krema se vrlo brzo diže i čini jasnu granicu s ostatkom mlijeka;
- sadržaj proteina u mlijeku - do 4%;
- pasmina pripada ranoj zrelosti: ženke krave mogu proizvesti potomstvo od dobi od 2, 5 godine;
- za dvije godine mogu se bodovati predstavnici pasmine koja dobivaju maksimalnu težinu, a telad koja se neće koristiti u plemenu;
- proizvodnja mesa kod klanja je 51–55%;
- budući da pasmina nije meso, okus mesa je prosječan.
Snage i slabosti
Prednosti pasmine uključuju:
- tim kravama treba manje prostora za stanovanje od predstavnika drugih pasmina;
- visoke kvalitete mlijeka u smislu sadržaja masti i količine mlijeka, kao i okusa;
- nezahtjevna ispaša;
- treba manje hrane nego druge rode;
- rana zrelost;
- ozljeda pri teljenju niža je od one kod drugih zbog male težine i veličine teladi;
- niski troškovi održavanja i održavanja;
- zbog strukture tijela nisu osjetljivi na bolesti stopala.
Među nedostacima može se primijetiti:
- na teritoriju Zajednice nezavisnih država praktično ne ispunjavaju;
- bikovi su agresivni;
- Smatraju se nepraktičnim za male farme koje se zbog svoje male težine specijaliziraju za meso i mliječne proizvode.
Održavanje i njega
Krave s Jersey-a ne zahtijevaju posebne uvjete zadržavanja i hodanja. Imaju dovoljno uobičajenih uvjeta za ugodno življenje i održavanje visoke proizvodnje mlijeka. Dnevna rutina krave obično se sastoji od:
- jutarnje mužnje;
- hodanje;
- povratak u staju;
- večernja mužnja.
Ljetno šetalište
Krave kompaktno koriste ispašu. Zbog svoje težine ne gaze travu i štedljivo provode svoje šetnje, jer su u njoj gotovo 24 sata dnevno u toploj sezoni. Područje jastučića je ograđeno područje gdje se mogu nalaziti hranilice i pijanice. Koristi se umjesto šetnje ljeti ili zimi, tako da životinje ne stagniraju u staji u staji, jer to negativno utječe na njihove mišiće. Prisutnost nadstrešnice na takvoj platformi je nužna kako bi se krave sklonile od kiše ili žarkih sunčevih zraka. Površina pješačenja treba biti najmanje 8 četvornih metara. m po 1 glavi.
Provjerite također i takve vrste mliječnih krava: Holstein, Ayrshire, Nizozemski, Crveni stepski, Kholmogorskaja, Yaroslavl i crno-bijela pasmina.
Raspored staje
U staji se životinje drže u odvojenim štandovima. Parametri staje: površina - oko 2 četvorna metra. m, duljine - ne manje od 1, 7 m, širine - ne manje od 1, 1 m, visine ograde - ne veće od 1, 5 m. U prednjem dijelu štala nalazi se hranilište široko oko 1 m, au stražnjem dijelu udubljenje za gnojivo Dubina mulja je oko 10 cm, širina - 20 cm. Potreban broj hranilica - 2. Jedan od njih namijenjen je za sijeno, drugi - za koncentriranu hranu. Što se tiče alkoholičara, oni mogu biti izrađeni od metala, drva ili plastike. Pod u kabini može se koristiti u dvije vrste: beton i drvo. Obje vrste imaju svoje nedostatke: šetalište ne uspijeva u 2-3 godine, a beton je zimi hladan i osjetljiv na glazuru. Iz tog razloga, neke farme objedinjuju oba tipa: zaostaci se stavljaju na betonsku podlogu, a na njih se postavlja daska s podom s otjecanjem stajnjaka u spremniku za stajnjak.
Udobni uvjeti
Jersey krava tolerira hladnu klimu, tako da nije potrebno dodatno zagrijavanje štale, dovoljno je imati dobru toplu podnu oblogu i kvalitetnu ventilaciju. Osvjetljenje štaglja izvodi se pomoću LED svjetala uz središnji prolaz prostorije. Prirodno svjetlo može doći kroz svjetlo na krovu zgrade. Standardno rješenje za ventilaciju je dovodni i ispušni sustav, koji se provodi kroz ispušne cijevi u stropu i usisne kanale u zidovima prostorije. U velikim štalama, ventilatori se dodatno mogu koristiti za uklanjanje zona stajaćih zraka i za ubrzavanje izmjene zraka. U zatvorenom prostoru ne bi trebalo biti skica, jer doprinosi povećanju učestalosti.
Znate li? Najveći bik na svijetu, nazvan Big Moo, živi u Australiji. Visina mu je 1, 9 m, a težina je veća od tone.
čišćenje
Danas postoji nekoliko učinkovitih tehnologija za čišćenje gnojiva. Sustav od legure je cijev s posebnim klizavim premazom i nalazi se ispod nagiba. Gnojivo za čišćenje gnojiva ulazi u cijev i ispušta se u poseban spremnik. Može se koristiti i pranje vodom, ali ona također povećava vlažnost u prostoriji, iako je iznimno učinkovita.
Preporučuje se čišćenje štale od gnoja 2 puta dnevno prije mužnje. Pod je zamijenjen kako se zaprlja i vlaži. Hranilice i pojilice čiste se najmanje 2 puta mjesečno. Dezinfekcija se provodi 1 puta mjesečno ili po potrebi, npr. Pri identifikaciji bolesnih životinja.
Pravila prehrane i hranjenja
Osnova stočnog obroka je zelenilo, au zimskom sijenu i silaži, što je posebna zelena masa “očuvana” ljeti. Sastav silosa može uključivati:
- trava;
- povrće;
- kukuruza;
- suncokret.
Saznajte kako hraniti kravu u gotovini.
Suptilnosti koje uzgajaju mlade životinje
Seksualna zrelost u Jersey krava dolazi do 2 godine. Prvo tele može se roditi za 2, 5 do 3 godine. Period ovulacije karakterizira anksioznost krave: ona gura, moos, ima karakterističan stav, usne nabreknu, viskozna tajna izdvaja se iz vulve. Za parenje bik podselyayut na kravu za 2 sata ujutro i navečer. Ako je krava oplođena, onda u 10-15 dana stanje lova nestane.
Važno je! Pasmina Jersey je najviše prilagođena svim vremenskim uvjetima zbog svoje drevne povijesti. Oni također imaju jači imunitet u usporedbi s drugim rođacima.
Kravlja trudnoća traje 265–300 dana. Prije teljenja prelazi u suho drvo, mlijeko se smanjuje i postupno prestaje kako se krava priprema za dojenje i rađanje. To razdoblje traje 60-70 dana. U ovom trenutku, sočna hrana je isključena iz prehrane, ostavljajući je grube i suhe. Prije teljenja krava kreće od stopala do stopala, jede malo i pije. Iz vagine se izlučuju sluzi, izlučivanje vimena. Prije poroda krava leži na boku. U procesu porođaja pojavljuje se mokraćni mjehur fetusa iz vagine, pukne sam od sebe. Izrežena je pupčana vrpca, a respiratorni trakt teleta je očišćen od sluzi i zatvoren u kravu radi lizanja. Tele se rodi srednje veličine - oko 25 kg. Poput svih teladi, potrebno joj je kolostrum za čišćenje želuca nakon rođenja.
Osobitost "dresa" je nedovoljna količina kolostruma, stoga se tele može privremeno smjestiti u drugu kravu koja se naselila. Prvog mjeseca tele pije koliko mlijeka pristaje. Od 10. dana može mu se dati malo sijena, od 1, 5 mjeseca u prehranu se unose sitno sjeckano povrće.
Za 3 mjeseca vjeruje se da je tele već potpuno prilagođeno hrani i može jesti kao i odrasle životinje. Uz pravilnu njegu, držanje Jersey krava je korisno za farmu. Krave su potpuno nepretenciozne, ne zahtijevaju posebne uvjete zadržavanja, već donose veliku količinu ukusnog i punomasnog mlijeka.
Recenzije:
Jersey pasmina krava, vrlo dobra !!! Kupio sam junicu od privatnog trgovca, ona zadržava samo ovu pasminu. U brojkama o sadržaju mlijeka u mlijeku neću reći, ali 3-litarska limenka pola kreme i mlijeka je vrlo ukusna. Moja djevojčica 1 godina 2 mjeseca. Mislim da se u svibnju osjemenja, a sjeme je naručio od Jersey, ja također želim ići na ovu pasminu. Svetlana Klimova http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=10158.msg768560#msg768560
Sadržaj mlijeka u mlijeku od njih je, naravno, visok (ako se ne varam, idealno je oko 6%). Ali ono što je zanimljivo je da kad smo počeli ispisivati o kravama na našim osobnim farmama, ispostavilo se, a naše pasmine krava nisu mnogo gore. Glavna stvar je da ih ne tuku na grebenu s lopatom (kao, priznati, to se dogodilo u našim državnim farmama), da ih hraniti, kao što bi trebao biti i da ih tretirati nježno. I.Gorbunova https://fermer.ru/comment/53818#comment-53818