Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Trešnja je kao prvi poljubac ljeta. Ona je jedna od prvih sezonskih bobica koja se pojavljuje na drveću, pada na police i čini nas sretnima, žudi za zimom, s izvrsnim okusom i prvim vitaminima. Mnogi su u mogućnosti jesti trešnje u ogromnim količinama, uvjereni da neće učiniti nikakvu štetu i donijeti samo solidnu korist. Ali je li? Uzmite u obzir svojstva trešanja i što nam oni mogu dati.

Kalorija, vitamini i minerali

Niska razina kalorija u trešnjama, samo 50 kcal na 100 grama, potiče mono-dijetne pristaše da ga koriste kao sezonsku hranu, ali takav ekstrem je sličan ekstremizmu hrane. Međutim, u trešnjinoj sezoni, bez obzira koliko traje, organiziranje nekoliko dana posta u tjednu nije loša ideja. Sastav trešnje uključuje:

  • do 84, 4% vode;
  • 0, 8% proteina;
  • 0, 2% masti;
  • 10, 6% ugljikohidrata;
  • 10, 5% šećera;
  • 1, 8% dijetalnih vlakana;
  • 1, 6% organskih kiselina;
  • 0, 6% pepela;
  • 0, 1% škroba.

Znate li? Što je tamnija trešnja, u njoj ima više šećera.

Vitamini A, C, E, kao i opsežna skupina vitamina B koji se nalaze u ovim ukusnim bobicama, osiguravaju onima koji ih koriste, jak imunitet, poboljšanu krvnu sliku i stabilno funkcioniranje tjelesnih sustava :

  • kardiovaskularni;
  • probavni;
  • luči;
  • živčani i drugi

Minerali koji čine prekrasne slatke bobice, osiguravaju nesmetan rad tijela, poboljšavaju metabolizam, pomažu uklanjanje štetnih tvari i doprinose pomlađivanju. Dakle, veliki udio kalija (256 mg) doprinosi uklanjanju viška vlage iz stanica, što zauzvrat smanjuje oticanje, uklanja nepotrebne tvari iz tijela zajedno s tekućinom, smanjuje težinu i jača srce.

Osim kalija, višnje sadrže kalcij i fosfor, magnezij i natrij, sumpor i klor, kao i bakar, željezo i cink. Također postoji jod, toliko potreban za kvalitetu štitne žlijezde. Svaki od ovih minerala igra ulogu u tijelu, što odgovara zahvalnošću kada se nudi takav wellness kompleks.

Znate li? Trešnju smolu su djeca koristila kao žvakaću gumu prije nekoliko generacija.

Što je trešnja

Do kraja proljeća i početka ljeta, sezonske virusne bolesti konačno opadaju, što iscrpljuje tijelo. Svježe prvo povrće i bobice dolaze mu u pomoć, među kojima je i trešnja.

Jača imunološki sustav, aktivira obrambene mehanizme, služi kao prevencija raznih bolesti. Zahvaljujući tome, probava se normalizira, hrana se brže probavlja, toksini se uklanjaju.

Saznajte što su zdravo voće i bobice za zdravlje: maline (crno), ogrozd, ribiz (crvena, bijela, crna), krkavina, sumrak, brusnice, brusnice, princ, yoshta, goji, duda, aronija, šljiva, šljiva, duda, aronija, šljiva, šljiva, nektarina, marelica, kruška, jabuka, dunja, mandarina, limun.

Zbog činjenice da trešnja ima ne samo izvrstan okus, nego i moćan kompleks vitamina i minerala, u stanju je značajno poboljšati zdravlje, koje je oštećeno tijekom zime i proljeća, ako je redovito dostupno:

  • Blagotvorno djeluje na dobrobit ljudi koji pate od reumatizma, artritisa ili gihta;
  • potiče djelovanje organa i poboljšava metaboličke procese, povećavajući tjelesnu težinu tijekom hladnih dana i tijekom zimskih praznika, postupno vraćajući se u normalu;
  • smanjuje nadutost, uklanja višak tekućine, a time i gubi iz tjelesnih tkiva;
  • Ima stimulirajući učinak na organe gastrointestinalnog trakta, ako je njihova pokretljivost umanjena;
  • blagotvorno djeluje na živčani sustav, pomaže kod neuroza;
  • ima pozitivan učinak na krv i snižava kolesterol u njemu, sprječavajući stvaranje krvnih ugrušaka;
  • povećava razinu hemoglobina u prisutnosti anemije;
  • blagotvorno djeluje na štitnu žlijezdu;
  • podupire tijelo bolestima bubrega, olakšava njihov rad;
  • služi kao profilaktičko sredstvo za hipertenziju i čak aterosklerozu;
  • jača tijelo kao cjelinu, unosi ga u ton i potiče procese koji se u njemu odvijaju.

Važno je! Za razliku od trešanja, koje imaju sličan sastav od višanja elemenata sadržanih u njemu zbog bliske veze, višnja je opremljena s mnogo nižom razinom kiseline i neće uzrokovati žgaravicu. Mogu ga jesti oni ljudi koji imaju povećanu kiselost želučanog soka.

Odrasli zdravi ljudi preporučuju se jesti 300 grama plodova dnevno.

Za žene

Mnoge žene znaju da su trešnje od velike koristi za njihovo zdravlje i nastoje ne propustiti ovu priliku tijekom cijele sezone, pogotovo jer rijetko uzrokuje alergije: ova bobica praktički nije u stanju uzrokovati štetu.

Redovito jesti će pomoći ženama da očuvaju ljepotu dugo vremena. Trešnja se sastoji od tvari sličnih ženskim hormonima i pomaže uspostavljanju redovitog menstrualnog ciklusa.

Znate li? Prema latinskom nazivu (Prunus avium), trešnja se naziva i ptičja trešnja.

Sposobnost trešanja da uspostavi normalan metabolizam oslobodit će žensko tijelo od nepotrebnih toksina i smanjiti prekomjernu težinu.

Opće koristi

Ljekovita svojstva ove bobice za žene su opsežna:

  • očistiti kožu i ublažiti akne i mitesere;
  • usporiti starenje;
  • dati vedrinu;
  • obogatiti tijelo željezom, što je posebno važno tijekom menstruacije, kada se izlučuje krvlju;
  • riješite se oteklina i vrećica ispod očiju.

Ne zabranjuje se tijekom trudnoće, a preporučuje se i korištenje trešnje, jer su njezine koristi nesumnjive, a trudnoća kao takva nije kontraindikacija.

Za trudnice

Za buduće majke, ona će pomoći:

  • odoljeti toksozi;
  • riješiti delikatan problem opstipacije;
  • uklonite oticanje.
To će također koristiti nerođenom djetetu promicanjem:

  • normalan razvoj;
  • dinamički rast;
  • debljanje.

Važno je! Da bi trešnja donijela maksimalnu korist, nemojte jesti plodove koji nisu prve svježine, crvi ili nisu sazreli.

Za muškarce

Promicanjem probave masne hrane, koju muškarci vole maziti, trešnja će im donijeti opipljive koristi. Osim toga, ona:

  • pozitivno utječe na spolnu funkciju, poboljšavajući aktivnost prostate;
  • snižava krvni tlak, koji često smeta zrelim muškarcima;
  • daje snagu da se odupre stresu;
  • jača koštano tkivo;
  • Ima preventivno djelovanje s tendencijom ćelavosti.

Znate li? Trešnja je dobra biljka meda.

Za djecu

Ako dijete nije sklono osipima nakon jedenja trešanja, može mu se dati. Naravno, ne biste se trebali previše zanositi: djeca su sklonija jesti ukusnu hranu u velikim količinama, a obilje vlakana može dovesti do probavne smetnje, nadutosti, nadutosti.

Djeci se preporučuje davanje trešanja nakon tri godine, promatranje reakcija organizma, a postupno, iz godine u godinu, postupno povećavati stopu uz rast djetetove mase.

Djeca koja jedu trešnje doprinose:

  • izlučivanje mokraćne kiseline;
  • stvaranje crvenih krvnih stanica;
  • pružaju laksativni učinak, što je posebno važno za djecu koja pate od zatvora;
  • jačanje imuniteta i sposobnost odupiranja bolestima.

Trešnja za dijabetes

Osobe koje boluju od dijabetesa dopušteno je koristiti 100 g dnevno, ali samo u svježem obliku.

Koristiti u narodnoj medicini

Čovječanstvo odavno koristi ljekovita svojstva ove biljke, koja pomaže u suočavanju s mnogim bolestima.

Od zatvora

Zrelo svježe voće djeluje kao blagi laksativ, poboljšavajući pokretljivost crijeva, kao i funkciju jetre i bubrega. Suhe bobice, naprotiv, učvrstite crijeva i zaustavite proljev.

250 g svježih trešanja, koje se jedu na prazan želudac prije doručka ili kao popodnevna užina, pomoći će vam da se uhvatite u koštac s zatvorom. Operite plod ne treba.

Bolesti jetre

Plodovi imaju choleretic učinak i stimuliraju jetru, osim toga, pomažu mu u borbi protiv bolesti i vraćanju funkcija. Naravno, treba imati na umu umjerenost, jer prekomjerna potrošnja može uzrokovati štetu umjesto koristi.

Za bubrege

Imajući diuretski učinak i imajući u sastavu značajan kompleks elemenata u tragovima, trešnje bobice normaliziraju bubrežnu aktivnost.

Takav izvarak pomoći će organizirati rad bubrega: pregršt bobičastog voća treba ulijevati čašom kipuće vode i nastaviti kuhati na sporoj vatri pola sata. Inzistirajte piće 20 minuta, procijedite i konzumirajte tri puta dnevno.

Važno je! Odvarak od stabljika ove bobice poznat je po diuretskom učinku i koristi se za uklanjanje kamenja i pijeska iz bubrega.

Prevencija očne bolesti

Zbog prisutnosti vitamina A, redovita konzumacija trešanja u hrani osigurat će dobar vid i pomoći u sprječavanju oftalmoloških bolesti.

Od glavobolje

U nekim slučajevima, zdrobljene zrele bobice uzrokuju glavobolju da se povuku, ako se neko vrijeme stave na čelo i mirno legnu s ovom vrstom kompresije.

dysbacteriosis

Bakterije koje obitavaju u crijevima trebaju vlakna koja obiluju slatkim trešnjama. Pruža im sredstva za život, što pozitivno utječe na populaciju mikroorganizama. Osim toga, vlakna stimuliraju crijeva, povećavajući peristaltiku.

Bolest srca

Kalij je tvar koja je apsolutno neophodna za krvne žile i srce, a obilno se nalazi u slatkim trešnjama. Što je bobica tamnija, to sadrži više antocijana: to su prirodne boje koje utječu na elastičnost krvnih žila.

Još jedno ugodno svojstvo ploda je prorjeđivanje krvi, čime se smanjuje rizik od tromboze. U kompleksu, ta svojstva profilaktički djeluju na kardiovaskularni sustav i sprječavaju srčane udare i udarce.

Onkološke bolesti

Berry se koristi i za prevenciju i za kontrolu raka. Plodovi tamne boje donijet će veliku korist, jer je bojilo antocijan antioksidant koji je od velike važnosti za borbu protiv te bolesti.

Kad kašlje

Kašalj dobro pomaže kompot bez šećera. Doprinosi povlačenju i povlačenju sputuma i jačaju opće stanje bolesnika. 500 g bobičastog voća ulijemo vodom, zavrijemo, ugasimo i ostavimo da se ohladi na sobnu temperaturu na sobnoj temperaturi.

Važno je! Ne samo da trešnje imaju korisna svojstva, nego i druge dijelove ovog stabla - cvijeće, stabljike, lišće, čija jevarak nema kontraindikacija, osim za pojedinačne reakcije. Bujon se priprema iz listova i liječi zarazne bolesti, jer smanjuje upalu, potiče iskašljavanje i djeluje antiseptički.

giht

Voće uspješno izlučuje mokraćnu kiselinu iz tijela, čija akumulacija u zglobovima uzrokuje bolest. Pacijenti s gihtom trebaju ih redovito jesti, ne ograničavajući se samo na sezonsku opskrbu.

Pročitajte također o korisnim svojstvima i primjeni egzotičnog voća: datumi, smokve, kumquat, liči, papaja, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Prednosti kože, kozmetički recepti

To je odavno poznato da je ovo bobica ima nevjerojatan imovine usporiti starenje zbog velike količine antioksidansa. Ovo svojstvo se aktivno koristi u kućnoj kozmetologiji. Maske trešnje će očistiti i zategnuti kožu, dajući joj elastičnost.

Također se bori protiv akni i akni, normalizira hormonsku ravnotežu, čisti crijeva, uklanja toksine iz tijela.

U nastavku je nekoliko recepata.

Za svježinu i boju

  • Sok od višnje - 2 žlice. l.
  • Ulje breskve - 1 tbsp. l.
  • Med - 1 žličica.

Sve komponente se miješaju i stavljaju u hladnjak dva dana. Nanesite na očišćeno lice svaki drugi dan, nakon 15 minuta, isperite toplom vodom.

Važno je! Ako je vaša koža suha ili ima kozmetičke probleme, bolje je zaustaviti izbor na žutu trešnju, normalna i kombinirana koža odgovara bijeloj i ružičastoj boji.

Za usporavanje starenja

  • Sjeckana trešnja - 15 g;
  • Med - 15 g;
  • Aloe sok - 5 g.

Izmiješati komponente i nanijeti na čistu kožu 5-8 minuta. Isperite toplom vodom.

Za izbjeljivanje

  • Jagoda - 1 dio;
  • Trešnja - 1 dio.

Napravite pire od bobica i promiješajte, nanesite na kožu 10 minuta, isperite toplom vodom.

Za suhu kožu

  • Trešnja - 1 dio;
  • Pavlaka - 1 dio.

Nanesite mješavinu sastojaka na kožu, isperite s toplom vodom za 7-10 minuta, a zatim podmažite lice hidratantnom kremom.

Primjena za kuhanje

Naravno, delikatan okus trešanja najbolje se otkriva kada se pojede svježe, i što je manje vremena prošlo od njegovog uklanjanja s drveta, to će više donijeti, a što je svjetliji okus. Isto vrijedi i za svježi sok, koji se, međutim, ne može popiti u velikim količinama. No kulinarska vrijednost bobice nije ograničena samo na ovo:

  • dodaje se slasticama;
  • trešnje se koriste za pravljenje džemova i džemova, izradu ukusnih kompota i drugih jela sa sadržajem šećera;
  • bobica se suši, iu tom obliku zadržava gotovo sve prednosti.

Znate li? Sušena trešnja ima fiksirajući učinak, za razliku od svježeg, što daje suprotan učinak.

U naše vrijeme takva metoda pripreme kao smrzavanja je u širokoj popularnosti. Ovo je dobar izbor za zalihe trešanja za zimu, jer zadržava korisne kvalitete. Jelo sirovo u nezamrznutom obliku sasvim je moguće, ali će biti ukusnije ako s njime skuhate različita jela.

Vidjeti i opis sorti trešnje: „Favorite Astakhova“, „Franz Joseph“, „Bull Heart“, „Adeline“, „Regina“, „Bryansk Pink“, „Rossoshanskaya Gold“, „Leningradskaya Chernaya“, „Fatezh“, „ Crveni brdo ”, “ Čermašnaja ”, “ Valerij Čkalov ”, “ Krupnoplodnaja ”, “ Dibra crna ”.

Kontraindikacije i šteta

Možda ništa na ovom svijetu ne može svima odgovarati jednako dobro. Čak i takva korisna bobica kao trešnja ima svoje kontraindikacije.

Dakle, trešnja se ne može jesti:

  • Prije svega, oni koji imaju netoleranciju prema ovom proizvodu.
  • Oni koji pate od alergije trebaju ga koristiti s oprezom, pažljivo slušajući tijelo.
  • Oni koji ne žele stimulirati crijeva, na primjer, osobe koje boluju od adhezivnih bolesti.
  • Osobe sklone čestim crijevnim poremećajima.
  • Oni koji pate od crijevne opstrukcije.
  • Bolesnici s pankreatitisom u akutnoj fazi.

Važno je! Preporuča se dobro žvakati trešnje prije gutanja općenito za sve, čak i za najzdravije ljude, jer veliki, neobrađeni komadići mogu uzrokovati stvaranje plina i nadutost.

Trešnja se možda ne može zamijeniti nečim, a ako ne postoji, onda je to potrebno izmisliti. Ova bobica je prva koja će nas oduševiti nakon dugog zimskog razdoblja i proljetnog beriberija, ima izvrstan okus i iznimno korisna svojstva. A najbolji dio je da ga možete uživati gotovo cijelo ljeto - zahvaljujući obilju sorti i hibrida.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan