Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Belgijska krava je jedan od onih predstavnika životinja koji privlači i divljenje i osude. Pasmina je uzgajana posebno za meso, pa je njegov izgled prilično neobičan.

Krava ima svoje prednosti i nedostatke, čitajući o karakterističnim razlikama pasmine.

O uzgoju

Pasmina je uzgajana u Belgiji oko prve polovice 20. stoljeća. Koža životinje je prilično blijeda i mršava. Ponekad boja kože može svijetliti plavo, pa se često naziva plava. Za dobivanje ove pasmine u nekoliko generacija odabran je velik broj pojedinaca s najboljim mesnatim pokazateljima.

Prije nego kupite kravu, morate se upoznati s tajnama njenog izbora. Ako želite kupiti kravu, preporučamo da pogledate TOP-7 najboljih pasmina.

Plava krava dobila je svoje jedinstvene značajke zbog rada posebnog segmenta DNA, koji je odgovoran za blokiranje proizvodnje miostatina - proteina koji zaustavlja rast mišića. Stoga su na životinji vidljivi gotovo svi mišići tijela impresivne veličine. Za takvu gigantsku masu, te krave su dobile nadimak čudovišta. Vrlo se često uspoređuju s bodybuilderima, jer se gotovo svi mišići reljefa koji se pojavljuju čak i kroz kožu pojavljuju na tijelu. Znate li? Krave i bikovi postali su preživjele životinje u procesu evolucije - nisu znali brzo trčati ili loviti, nisu imali oštre očnjake ili kandže, što im je omogućilo da dobiju hranu. Stoga su izmislili drugačiji način hranjenja - brzo zgrabiti hranu, ne žvakati i pobjeći. I zakopčajte ga kasnije, na sigurno mjesto.

Izgled i značajke pasmine

Belgijanci imaju doista egzotičan i nezaboravan izgled. Mišići na tijelu vrlo su razvijeni, ali se posebno snažno pojavljuju na ramenima i leđima. Ali čak i unatoč tom ponekad zastrašujućem izgledu, životinje imaju prilično miran karakter i ne toliko težinu koliko se na prvi pogled čini. Težina krave je obično oko 800 kilograma, a bik između 1000 i 1300 kilograma.

Najbolje pasmine smjera krava.

Visina - prosječna, oko 150 centimetara. No, boja može biti potpuno drugačija: od bijele, kremaste i ružičaste do crne i smeđe nijanse. Prevladavajuća boja pojedinaca i dalje je bijela s plavičastom nijansom.

Osobitosti pasmine i odsutnost vune. To jednostavno nije potrebno, jer su mjesta za uzgoj obično topla zemlja. Također pridonosi intenzivnijoj boji kože.

karakter

Veliki plus za koji se vrednuje predstavnik pasmine je karakter. Gotovo je “zlatna” - životinje su vrlo mirne i prijateljske. Bikovi također imaju uravnoteženu narav, za što su osvojili ljubav mnogih poljoprivrednika i uzgajivača. Blaga, smirena priroda ovog diva smatra se jednom od glavnih prednosti pasmine.

Saznajte više o posebnostima uzgoja smeđe latvijske, crvene stepske, simentalske, holštajnske, kratke, kazahstanske krave bijele glave, nizozemske, jaroslavske, Hereford, Aberdeen-Angus.

Dobivanje potomstva

Zbog prirode organizma, osobito velike mase mišića, lumen zdjelice kod krava je uži. Normalno fiziološko teljenje u takvim uvjetima je vrlo teško. Riješite problem osjemenjivanjem krava drugih pasmina - rađanje je lakše, ali tele gubi dio svoje mase, do oko 8-10%, ne više.

Važno je! Belgijske plave krave u 50% slučajeva čine carski rez. To je normalna praksa europskih farmi, budući da je prirodno teljenje gotovo nemoguće. Prva teleća krava može proizvesti već nakon 3 godine. Trudnoća je nešto kraća od drugih pasmina - bik se pojavljuje za 285 dana, a pilić za oko 281 dan. Muskulatura postaje vidljiva već nakon 5 tjedana rasta. Muškarac teži od 40 do 70 kilograma pri rođenju, a ženka 35-60 kilograma.

Kvaliteta mesa

Radovi na selekciji i uzgoju omogućili su ne samo povećanje količine mesa dobivenog od krave - do 80% od jednog pojedinca (a to je samo čisto meso), već i poboljšanje njegovog okusa. Osim okusa, poznata je i po svojoj mekoći, bogatstvu, niskoj koncentraciji masti. Meso krava ove pasmine također se smatra dijetalnom, prema nekim njegovim karakteristikama sliči na piletinu. Štetne masti u njemu sadrže mnogo manje (gotovo tri puta) nego u drugim vrstama govedine. U mesu, savršena ravnoteža proteina, masti i ugljikohidrata, što ga čini još vrijednijim proizvodom.

Znate li? Ranije su u Europi krave nosile svu odgovornost pred zakonom, jednako kao i ljudi. Svi postupci protiv njih vođeni su u skladu sa svim pravilima i zahtjevima, ali najteža i najteža kazna koja je primijenjena na životinje bila je izopćenje.

Koliko mlijeka daje

Od jedne krave možete dobiti od 2, 5 do 5 tisuća litara mlijeka za 200 dana laktacije i hranjenja mladog teleta. Postotak sadržaja masti bit će najmanje 3, 5%. Zajedno s proizvodnim pokazateljima i količinom mesa, to čini pojedinca traženom na gospodarstvima različitih vrsta.

Kako hladnoća izdrži

Uzgajaju krave i bikove na području Njemačke, Francuske, nekih područja SAD-a i Belgije. Sve ove zemlje imaju pretežno toplu klimu, pa su životinje vrlo ovisne o njoj. Hladnoća se ne podnosi dobro, pojedinci ne samo da se ne razmnožavaju, već ne preživljavaju u hladnim klimatskim uvjetima. Stoga je uzgoj u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i drugim zemljama ZND-a vrlo težak.

Je li moguće uzgajati u našim uvjetima

Uzimajući u obzir pokazatelje kvalitete, koristi od uzgoja, uzgoja i klanja pojedinaca pasmine su očite. No, to vrijedi samo za zemlje Europe, na teritorijama zemalja ZND-a nisu popularne zbog posebnog izgleda i strogosti uvjeta.

Za životinje je potreban topli grijani ambar koji smanjuje gotovo sve prednosti uzgoja. Osim toga, materijal za oplodnju može se naručiti izravno iz Europe, ali to će biti vrlo skupo, plus troškovi prijevoza i dokumenata. Ponekad se uzgajaju na južnim područjima zemlje. U prehrani zahtijevaju prisustvo slame, sijena i različitih vrsta hrane. U prehranu je potrebno uključiti povrće, osobito mrkve i repu.

Važno je! Hranidbu životinja treba obaviti u svakom slučaju. Posebni dodaci s visokim udjelom kalcija jamstvo su individualnog života, jer kosti se mogu slomiti pod prekomjernom tjelesnom težinom. Također važna točka održavanja je ispaša životinja na pašnjacima u blizini kuće ili farme - zbog velike tjelesne težine, ne mogu tolerirati duge prijelaze ili putovanja. Osim toga, ispaša na udaljenim pašnjacima može uzrokovati probleme sa skeletnim sustavom, uganućem i lomovima.

Snage i slabosti

Glavne prednosti pasmine su, naravno, sljedeće:

  • veliki prinos mesa i impresivna tjelesna težina;
  • smiren i dobar temperament;
  • brz razvoj i dobivanje mišićne mase;
  • gestacijsko razdoblje kraće je od konvencionalnih pasmina;
  • visoku kvalitetu i visok prinos mlijeka tijekom hranjenja.

Saznajte zašto je važno podrezati krave kopitima.

Čak i unatoč izvrsnim rezultatima, postoje brojni nedostaci koji utječu ne samo na sadržaj, nego i na uzgoj pojedinaca. Zastoji belgijskog plavog:

  • visoki zahtjevi u pogledu prehrane i sadržaja;
  • problemi s kostima;
  • problemi s teljenjem i potomstvom.
Belgijske plave krave doista su posebna vrsta životinja. Odlikuju ih ne samo impresivne i ponekad zastrašujuće dimenzije, već i veliki zahtjevi za održavanjem i njegom. No, to su vrlo mirne, ljubazne i poslušne životinje, što je veliki plus pri odabiru za uzgoj. I njihovo meso je vrlo ukusno, ne sadrži previše masti i mnogo je korisnije od ostalih vrsta govedine.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan