Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Mnogi plodovi mora smatraju se proizvodima "na ventilatoru". To je samo djelomično točno - u stvari, oni imaju ogromnu količinu korisnih spojeva koji mogu biti korisni gotovo svima. I ističu se u ovom redu alge. Saznajte više o jednoj od tih biljaka, saznajte što je korisno sušena morska trava, te koje metode primanja preporučuju upute za uporabu.

Kemijski sastav

Nečista, naizgled alga ima uistinu jedinstven sastav. 100 g ovog proizvoda sadrži 970 mg kalija i 520 mg natrija. Prisutni su i drugi minerali - magnezij (170 mg) i kalcij u količini od 200 mg.

Fosfor može biti "stisnut" oko 53-55 mg. Također bilježimo visoki udio joda: on će biti najmanje 270 mg na 100 g posluživanja. Znate li? Duljina jednog takvog "kupusa", koji pluta u moru, može doseći 12-13 metara. Među ostalim "sastojcima" ističe se:

  • Vitamini skupine B (posebno riboflavin B2 u količini od 0, 1 mg i folne kiseline B9);
  • Vitamin C (2 mg);
  • Niacin (također poznat kao vitamin PP u dozi od 0, 5 mg) i vitamin K;
  • Manganu je dodijeljena uloga mikroelemenata - samo 0, 6 mg (iako će to biti dovoljno da pokrije 30% dnevne potrebe);
  • Manje, ali stoga ne manje korisne "naslage" dijetalnih vlakana i organskih kiselina, alginata i polisaharida.

Što je korisno kelp suši

Zbog tako impresivnih “početnih podataka”, morska kelj u suhom obliku ima sljedeća svojstva:

  • Zbog visokog sadržaja joda normalizira rad štitnjače;
  • Vraća ispravan metabolizam;
  • Nježno djeluje na srčani mišić i krvne žile, uklanja kolesterol, sprječava stvaranje opasnih plakova;
Važno je! U termosu možete skuhati suhe alge (prisjećajući se temeljito oprati zidove iznutra nakon svake takve “kuhanja”).
  • Malo "razrjeđuje" krv, što značajno smanjuje rizik od tromboze;
  • Podupire pokretljivost želuca i crijevnog trakta - alginati gotovo odmah nabubre, apsorbiraju i uklanjaju višak tekućine. Štoviše, oni ne opterećuju probavni trakt.
  • Uklanja toksine iz žučnih putova (ovdje je uključen pektin);
  • Jača strukturu stanica, stimulirajući njihov oporavak. To nije sve - uz redovitu uporabu u tijelu akumulira zalihu potrebnih "građevinskih materijala";
  • Prikazuje nakupljene naslage soli i teških metala;
  • Vlaži kožu, čineći je elastičnijom;
  • Olakšava oticanje i "gasi" upalu, djelujući kao imunomodulator.
Popis je opsežan, stoga ne čudi da se morska kelj nakon sušenja koristi i kao opći tonik koji podržava imunološki sustav (uključujući i dječje).

Gdje mogu kupiti

Kupnja kale danas nije problem. Ali sve ovisi o tome u koju svrhu će se primjenjivati.

Ako planirate napraviti raznovrsnost u jelovniku, možete otići do najbližeg supermarketa, gdje vjerojatno postoje takvi "praznine".

Ne zaboravite pregledati odabrani proizvod - ambalaža mora biti suha, a komadići su netaknuti, bez štetnog plaka i tragova sluzi. Saznajte više o blagodatima kupusa kao što su prokulica, bijeli kupus, koleraba, crveni kupus, pekinški kupus, brokula, romanacko, pak choi, savoy. Za terapeutske svrhe, prikladan materijal kupljen u ljekarni. Tamo se može implementirati u različitim oblicima.

To mogu biti:

  • tablete;
  • prašci;
  • sušeni slojevi (obično se pakiraju u pakiranjima od 50 i 100 g).

Čak i prije kupnje potrebno je odlučiti u koju svrhu vam je potrebna sušena morska trava i kako je planirate koristiti. Činjenica je da se u različitim područjima koriste različiti sastavi kelpa, da bi se dobila ono što je kupljeni „materijal“ potrebno dalje obrađivati.

Primjena u prehrani

Vrijedan dodatak prehrani bit će od velike pomoći u borbi protiv prekomjerne tjelesne težine. Prakticiranje nutricionista može navesti barem desetak učinkovitih recepata uz "sudjelovanje" morskih algi. No najčešće se koriste najjednostavnije formulacije:

  • 1 žličica u suhi proizvod se ulije kipuća voda (100 ml). Pokrivajući posudu poklopcem, smjesu se nakratko inzistira, nakon čega je spremna za uporabu. Prijem - pola šalice 3 puta dnevno, prije obroka;
  • Za najbolji učinak u večernjim satima možete uzeti 3 žlice. l. "Osušite" i ulijte kipuću vodu (najmanje 1 litru). Odmah nakon toga posuda je čvrsto pokrivena i postavljena na toplo mjesto. Ujutro se tekućina isušuje, pa kupus ostavlja za doručak. Pokušavaju ga jesti bez ikakvih dodataka u obliku papra ili ulja;

Važno je! Terapeuti i kirurzi mogu "propisati" laminarije za liječenje bolesti povezanih s različitim vrstama tumora. Činjenica je da se pri obradi dobiva jak polisaharid koji se naziva fucoidan i koji "potiskuje" maligne tumore.

  • Još jedan "noćni" recept. Laminaria ometati toplom vodom u jednakim omjerima (obično čašu) i pluto u posudu, ne zaboravljajući da ga zamotati čvrsto. Nastala tekućina pije se ujutro na prazan želudac, a salata se dodaje na pari ili se jede kao zasebna posuda.
Osušeni kelp već se dugo koristi za "amaterski" gubitak težine, pogotovo jer je aplikacija olakšana jednostavnim receptom.

Ali ne smijete se uplitati - optimalna doza je 300-320 g tjedno. Nutricionisti i treneri znaju da niskokalorična biljka (samo 5, 4 kcal / 100 g) uzrokuje osjećaj sitosti, ali istodobno brzo normalizira metabolizam. Zbog niskog kalorijskog sadržaja, dijetetika često koristi mrkve, krastavce, nektarine, lubenice, artičoke, rajčice, grah, ananas, yoshtu i limun.

Ako "prođete", onda može značajno ubrzati, a onda je malo vjerojatno da će dijeta dati očekivane rezultate.

Doziranje se izračunava ovisno o karakteristikama tijela - dovoljno je da netko ravnomjerno podijeli taj iznos s brojem obroka, dok se drugima savjetuje da uzimaju alge samo na dane posta (1-2 puta tjedno).

Dodatak hrani

Osušeni kupus u svom čistom obliku čini se mnogima neprivlačnim. No, nakon jednostavne obrade, može postati zanimljiv i koristan “dodir” vaših omiljenih jela. Znate li? Ove alge mogu se sigurno smatrati trajnicama - u vodi rastu do 12-18 godina.

Obično se suha morska trava koristi kao sastojak u dijetnim juhama ili kao ukusan dodatak za hladna jela.

Priprema je vrlo jednostavna:

  • 1 šalicu ovog proizvoda (dopušten je blagi plus ili minus) ulije u posudu i prelije se toplom vodom u volumenu od 750-800 ml;
  • Posude se tada čvrsto prekrivaju oko sat vremena. Tijekom tog vremena, "prazno" će imati vremena da nabubri i šepa;
  • Od 100 g "sušenja" bit će proizvedeno najmanje 500 g korisnog aditiva;
  • Kupus se prije uporabe nježno pere hladnom vodom. Sve je spremno - sada ga možete dodati u juhu ili salate.

Neki više vole alge. Za to je proizvod prethodno namočen i stavljen u posudu s malom količinom vode.

Pustite kuhati, kuhajte oko 15 minuta, redovito miješajući. Za okus možete dodati začine, malo maslinovog ulja ili nekoliko klinčića s mljevenim češnjakom.

Recepti za uporabu u tradicionalnoj medicini

Nemojte stajati po strani, a tradicionalna medicina. Na osnovi sušene morske trave izrađuje se mnogo tinktura i voskova. Osvrnimo se na najpopularnije recepte koji pomažu u borbi protiv raznih bolesti.

Važno je! Maske se ne smiju nanositi na oštećenu kožu. Ako postoje "svježe" ogrebotine, rane ili ogrebotine, kućne spa tretmane treba odgoditi za budućnost.

Oslobodite se ateroskleroze na ovaj način:

  • 1 tbsp. l. Prašak "Pharmacy" ulio se u staklene ili keramičke (ali ne i željezne) spremnike;
  • Zatim se doda kipuća voda (oko 100 ml);
  • Pokrivajući spremnik, smjesa se infundira 2-3 sata;
  • Rezultirajući volumen trebao bi biti dovoljan za jedan dan (podijeljen u tri doze prije obroka). Bujona sama može biti pijan bez naprezanja i bez stiskanja - dosljednost i tako ispada prilično mekana;
  • Standardni tečaj je 1 mjesec.

Alge pomažu i kod zatvora:

  • Čajna žličica praška izlivena je vrućom vodom (150 ml);
  • Upija se najmanje jedan sat;
  • Nakon naprezanja, nastala i već ohlađena tekućina pije se prije spavanja. Blagi laksativni učinak olakšat će proizvodnju "stagnirajuće" mase.
Avransko ljekovito, ogrozdeno, šparoge, agave, konjska kukavica, juka, kukuruz, siriski palisander, anis, stabljika magente, pasionog cvijeta i pepela također djeluju kao laksativ. Osobe koje pate od kroničnih oboljenja gornjih dišnih putova (laringitis, sinusitis, angina ili stalni rinitis), koristit će sljedeće lijekove:
  • Shema je ista - 1 žličica. po šalici prokuhane vode s daljnjim sadržajem u zatvorenoj posudi (ali ovdje će trajati najmanje 10 sati);
  • Tekućina se koristi za grgljanje. Taj se postupak obično ponavlja nakon 3-4 sata. Nakon 4-5 dana, možete osjetiti zamjetan reljef.
Za održavanje imuniteta i sprječavanje prehlade, vježbajte inhalaciju:
  • 2 žličice. prašak nalio 200 g kipuće vode. Pokrijte, inzistirajte jedan sat;
  • Nakon toga se tekućina dekantira i ulije u inhalator;
  • Trajanje svakog postupka je 5-6 minuta, može se ponoviti 2-3 puta dnevno.
Znate li? Dugo vremena, kelp su stanovnici obalnih područja koristili kao gnojivo. Vidjeti takvo "oblačenje" u naše vrijeme je rijetkost. Tradicionalna medicina može ponuditi mnoge druge recepte za druge bolesti. No, liječnici ne preporučuju da se uključe u decoctions u slučaju ozbiljnih zdravstvenih problema (kao što su onkologija ili ginekološki "kvarovi").

U tu svrhu koriste se gotove tablete ili prahovi tvorničke proizvodnje, koji se prihvaćaju isključivo prema uputama specijalista.

Vjerojatno ste primijetili da morske kale obično prihvaćaju kao medicinsko rješenje. Postoji razlog - u koncentriranom (praškastom) obliku doza će biti znatno niža.

To je zbog činjenice da je morska trava vrlo bogata jodom, a uz najmanju "predoziranje" može doći do alergija.

Stoga, sigurna za odrasle je doza od 1 čajna žličica praška dnevno. Djeca starija od 3 godine i daju još manje - 1/3 tsp. (a zatim s pauzama od 1-2 dana).

Recepti za uporabu u kozmetologiji

Osušeni algi, uključujući kelp, poznat je po blagom učinku na kožu, a najčešće se temelji na maski za lice. Ovo su najpopularniji od ovih recepata:

  • Najlakši način da se lišće zdrobi kroz ribe. Drip malo tople vode, sastav se primjenjuje na lice (15-20 minuta je dovoljno), a zatim isprati;

Važno je! Alge se mogu napraviti učinkovit piling. U tu svrhu potrebno je sipati suhi prah vodom zagrijanom na +60 … + 65 ° S. Nakon 20 minuta, pripravak za piling će biti spreman. Nakon "sjednice" ne zaboravite staviti sloj hidratantne kreme na novo tretiranu kožu.

  • Deblja smjesa se dobiva dodavanjem 50 g avokada ili ulja lavande u volumenu od 20-25 ml. Ispada masna masa koja se mora držati na licu oko 15 minuta;
  • No, najučinkovitiji se smatra takav alat: 20 g kelp se ulije 3-4 žlice obične vode. Pričekajte dok "mrtvi" neće nabubri, i dodajte tamo kremu (oko 20 ml), đumbir (1 žlica. L.) i ulje krkavine (dovoljno za nekoliko kapljica). Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki, nanesite na lice. Jedan tečaj - do 20 minuta.
Da biste vratili nekadašnji sjaj i volumen pomoći će vam domaća maska za kosu:
  • U 1 litru kipuće vode 1. st. l. male suhe čestice;
  • Smjesa se kuha još 3-4 minute, nakon čega se spremnik uklanja iz topline i hladi;
  • Ohladite gotov sastav, procijedite. Sve - možete isprati vlažnu kosu;
  • Svakako umotajte kosu u ručnik i pričekajte 25-30 minuta. Zatim isperite glavu slatkom vodom.

U nastojanju da se riješite bora koje su "grupirane" oko očiju, možete napraviti mekani ekstrakt (neće nadražiti osjetljivu kožu):

  • 2 žličice proizvoda ulijte 3 žlice. l. voda;
  • Nakon 10 minuta, alge nabreknu i dodaju 1 žličicu. med;
  • Ovisno o tipu kože, recept se može ispraviti. Na primjer, za suhu kožu bit će korisno dodati kap ili dva biljnog ulja, dok će vam za masnu kožu trebati ista količina limunovog soka.

Znate li? Laminaria raste samo na mjestima s konstantnim protokom. Osušena morska trava može biti korisna i složenija, što potvrđuju žene koje koriste postupak omatanja lica i tijela.

Takve manipulacije sprječavaju pojavu strija i uklanjaju mržnju, čine kožu elastičnom i zdravom. U kozmetici se često koriste: enoteru, kopriva, boražina, mlijeko čička, nasturtium, neven, amarant, zimzelen, ukusan, mažuran, ružmarin, lipa, nevena, pastrnjak, salata. Terapeutski sastav se priprema kako slijedi:

  • Prah se razrijedi s vodom u omjeru od stirred i miješa dok se ne dobije homogena suspenzija. Za talije će omjer biti isti, ali ih treba prethodno natopiti - ovaj materijal će se nabreknuti za 20-25 minuta;
  • Kada je mješavina natečena, dopušteno je kuhanje 15 minuta, nakon čega se proizvod ravnomjerno nanosi na čista područja kože koja zahtijevaju pomoć;
  • Cijeli postupak trajat će od pola sata do 40 minuta. Postoje neke nijanse: ako planirate hladno umatanje, dovoljno je omotati polietilen. Za “vrući” način, također morate završiti s pokrivačem;
  • Po završetku tretmana oprati toplom vodom, ne zaboravite podmazati kožu mekom kremom.
U istu svrhu koriste se i posebne kupke, koje je poželjno uzeti prije spavanja. U vodu, zagrijanu na 40-45 ° C, stavite oko 200 g malih algi. Ostaje zaroniti 25 minuta, a kozmetički učinak nadopunjuje osjećaj opuštenosti.

Važno je! Za skladištenje suhog proizvoda pokupite suha, tamna mjesta. U takvim uvjetima korisne osobine mogu se održavati 1-3 godine.

Takvi postupci vode mogu se prakticirati samo svaki drugi dan, a ne duže od mjesec dana.

Kao što možete vidjeti, "prirodni proizvodi" mogu biti od velike pomoći u procesu pomlađivanja. Međutim, čak i prije svih ovih postupaka bolje je uzeti u obzir sve čimbenike, ne zaboravljajući na moguće komplikacije i kontraindikacije.

Kontraindikacije i šteta

Osušena morska kelj sposobna je „izdavati“ ne samo koristi, nego i štete. Obilje joda onemogućuje uzimanje ovog proizvoda od ljudi koji imaju takve zdravstvene probleme kao:

  • Individualna nesnošljivost;
  • Hemoragijske manifestacije;
  • hipertireoza;
  • Tuberkuloza ili furunkuloza;
  • zada;
  • hives;
  • Gastrointestinalni poremećaji u fazi oštrog pogoršanja.

Trudnice također moraju biti oprezne - samo liječnik daje dopuštenje za uzimanje kelpa u bilo kojem obliku (bez “inicijative”). Imajte na umu da je strogo zabranjeno davati takve proizvode djeci do 3 godine.

Sada znate kada i što će biti korisno sušena morska kelj, iu kojim slučajevima je bolje suzdržati se od njezine uporabe. Nadamo se da će vam ove informacije pomoći da povratite snagu i snagu. Dobro zdravlje i pozitivan svaki dan!

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan