Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Ukusne bobice mogu se koristiti ne samo u kuhanju, već i kao lijekovi, a kao i svaki drugi lijek imaju vlastite kontraindikacije. Razmislite o korisnim svojstvima najpoznatijih crvenih bobica, a osobito o njihovoj upotrebi. Učimo kako ih uzgajati i koje korisne tvari nam priroda daje u obliku svijetlih i sočnih plodova.

jagode

Jagoda je višegodišnja biljka obitelji Rosy, koja je uobičajena u mnogim zemljama svijeta: u Americi, Europi i Srednjoj Aziji. Crveni i sočni plodovi jagoda su vrlo ukusni i mirisni. Stabljike jagoda mogu dostići visinu od 5 do 40 cm i završiti s velikim listovima ovalnog oblika. Korijenski sustav je vlaknast, dobro razvijen. Cvjetovi jagode sastoje se od pet latica okruglog oblika bijele boje na kratkoj petlji, sakupljene u cvatovima štitnjače. Jagode cvatu od svibnja do lipnja, proces zrenja bobica je oko 3 tjedna od početka cvatnje. Možete uzgajati jagode na otvorenom polju, dobro raste na crnom tlu, na jugozapadnoj strani.

Savjeti za uzgoj jagoda: pravila sadnje u proljeće i jesen; zalijevanje; odlazak u proljeće, nakon žetve, u jesen; transplantacije.

Povremeno je potrebno raditi plijevljenje, bez korova. Preporučuje se presađivanje jagoda na novo mjesto nakon četiri godine. Jagoda nije samo vrlo ukusna i mirisna, ona sadrži veliku količinu hranjivih tvari za cijelo ljudsko tijelo . Sadrži vitamine C, A, E, skupinu B, voćne kiseline, željezo, kalcij, mangan, fosfor, karoten, vlakna, pektin, folnu kiselinu, šećer.

Važno je! Jagoda pomaže u prevladavanju glavobolje i djeluje kao tableta aspirina.

Pregršt mirisnih i ukusnih bobica ima diuretik i svojstva snižavanja šećera, a mogu ih konzumirati i pacijenti s dijabetesom. Koristi se za podizanje imuniteta, liječenje žučnih bolesti, hipertenzije, ekcema. Blagotvorna svojstva jagoda naširoko se koriste u kozmetologiji za poboljšanje zdravlja kože . Jagoda je antioksidant i odličan afrodizijak, poboljšava raspoloženje i pomaže u prevladavanju depresije. Crvena bobica je dijetetski proizvod i poboljšava metabolizam.

Upoznajte se s receptima za pripremu jagoda za zimu: džem, pekmez, kompot, slatkiše, tinkture, mraz.

Jagode mogu nauditi osobama s gastritisom i čirevima u želucu, a također mogu uzrokovati alergije .

brusnica

Lingonberry je ugodan početkom jeseni s crvenim bobicama. To je zimzeleni grm iz obitelji brusnica. Visina izdanaka je oko 20 cm, a debela, neprozirna lišća u obliku elipse duljine do 3 cm, bijela s ružičastim nijansama cvjetnih zvona s četiri latice, skupljena u četku. Voće - sjajne crvene bobice u obliku lopte, promjera oko 0, 8 cm, a razdoblje cvatnje - od svibnja do lipnja. Lišće raste u crnogoričnim i mješovitim šumama, u tundri, na tresetnim močvarama i planinskim livadama. Rasprostranjena je na sjeveru Rusije, u Sibiru, na Dalekom istoku i na Kavkazu. Lončić se može uzgajati u vlastitom vrtu. Za to je prikladno svjetlo i glatko područje s pjeskovitim, ilovastim ili tresetnim tlom s visokom kiselošću. Korisna svojstva brusnica dugo su poznata. Iz nje se izrađuju ukusni voćni napitci, džemovi i druga jela, a korisna je i nakon toplinske obrade . Brusnica je bogata kompleksom vitamina C, E, A, skupina B, sadrži pektin, karoten, fitoncide i flavonoide. Sadrži mnogo fruktoze, makro i mikroelemente: kalcij, kalij, mangan, željezo, bakar i krom.

Saznajte kako možete pripremiti lingoner za zimu: sa šećerom, sirupom, džemom, kao i blagodatima lončića.

Sok od bobica bobice je učinkovit lijek koji može poboljšati potporne funkcije tijela, probavni sustav, poboljšati vid, osloboditi se kožnih bolesti i natečenosti. Benzojeva kiselina čini lončić prirodnim antiseptikom. Štetni lingoneri mogu biti za čireve, za one koji pate od holecistitisa i bubrežnih kamenaca. Osobe s niskim krvnim tlakom trebaju biti oprezne pri uporabi lingonera, jer snižavaju krvni tlak .

malina

Slatka i mirisna malina je polu-grm s uspravnim, bodljikavim stabljikama visine preko 1, 5 m, predstavnik obitelji Pink. Složeni ovalni listovi prekriveni su malim dlačicama. Cvjetovi maline bijeli s zelenkastim nijansama, promjera do 1 cm, skupljaju se u grozdove kista.

Plodovi su sferični, sastoje se od sitnog kamenja, prekrivenog dlakama, koje su zajedno narasle u konusni spremnik. Boja plodova je crvena, ali postoji niz žutih. Maline su vrlo ukusne i zdrave bobice. Razdoblje cvjetanja maline počinje u svibnju, a završava u lipnju, zrele plodine se pojavljuju početkom ljeta i do kolovoza. Malina raste između grmova u šumama Ukrajine, Bjelorusije, Rusije, može se naći u planinama Kavkaza, Srednje Azije i Karpata. Osim divljih malina, postoje mnoge vrste korisnih plodova koje se mogu uzgajati u vrtu.

Upoznajte se s osnovama uzgoja malina: sadnja u proljeće i jesen, obrezivanje, presađivanje, priprema za zimu.

Maline imaju dvogodišnji razvojni ciklus, dobro raste na dobro osvijetljenim mjestima, zaštićen od jakog vjetra, sa zemljom koja je neutralna u kiselosti. Može se uzgajati u redovima ili pojedinačnim grmovima. Dugi niz godina ukusni i mirisni džem od malina koristi se za liječenje prehlade kao žučni i diaporetični.

Pročitajte i korisna svojstva i metode žetve malina: džem, rakija, vino.

Malina sadrži elemente: željezo, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, organske kiseline. Juicy plodine su bogate vitaminima C, A, B, PP, sadrže fruktozu i glukozu, pektin. Bujone i maline sirupi jačaju imunološki sustav i smanjuju pritisak, djeluju na crijeva . U medicini se koriste ne samo bobice, nego i lišće i korijenje. Malina ima antiseptička svojstva. Eterična ulja koja sadrže maline mogu izazvati alergijske reakcije. Također, svježi sok od maline je kontraindiciran za osobe koje pate od gastritisa ili čira na želucu, bolesti bubrega. Malina je kontraindicirana u bolesnika s bronhijalnom astmom.

sviba

Cornel je malo drvo ili grm iz Kavkaza. Svijetli plodovi drena imaju izvrstan okus i korisna svojstva, sadrže veliki broj aktivnih tvari.

Visina drena može doseći 3-6 m, grane su prekrivene sivkastom kore, raspoređene horizontalno. Duljina ovalnih listova je od 3 do 8 cm, a mali zlatni cvjetovi sastoje se od četiri latice i skupljeni su u cvjetni kišobran. Latice s oštrim krajevima. Jučno voće može biti ovalno, kruškolasto ili sferično. Unutar ploda je velika duga kost. Jagode dozrijevaju krajem ljeta - početkom rujna. Dogwood se nalazi u divljini uglavnom na Kavkazu. Može se naći u vrtovima kao kultivirana biljka u Europi i središnjoj Aziji, u Ukrajini, Moldaviji, Rusiji.

Cornel voli lagana tla s dobrim pristupom zraku, otporna je na mraz i suša. Voće se množi vegetativno ili sjemenom.

Loquate sustav korijena zahtijeva zalijevanje dok se sadnica ne ukorijeni. Ova biljka je duga jetra i može rasti preko stotinu godina. Plodovi duge već se dugo koriste u hrani, imaju ugodnu aromu, opojni okus, umjereno slatko s malo kiselosti. Od voća se priprema u grudičastim kompotima, džemovima, džemu, vinu, koristi se kao začina za različita jela . Kosti se koriste kao alternativa kavi, a za pripremu aromatičnog napitka, listovi se piju kao čaj. Cornel ima ljekovita svojstva: normalizira krvni tlak, jača i tonizira. Sadržaj vitamina C u njemu je mnogo više nego u limunu. Sadrži pektin i fitoncide, organske kiseline, makronutrijente (magnezij, kalcij, kalij). Blagotvorno djeluje na probavni sustav i djeluje protuupalno.

Provjerite izbor metoda i recepata koji se nalaze u zimnici.

Cornel je kontraindiciran u slučaju visoke kiselosti i nesanice, također je potrebno oprezno uzimati trudnice, može izazvati alergije.

bekovina

Kalina stoljećima krasi vrtove i koristi se kao zeleni liječnik. Ovo drvo ili grm može narasti do nekoliko metara. Na okrugle izbojke stavlja listove od tri do pet oštrica s oštrim krajevima u obliku klinčića. Bijeli cvjetovi skupljeni su u kišobran cvjetova na krajevima mladih mladica. Plod je u obliku lopte, svijetlo crvene boje. Promjer kamena - 0, 5-1 cm, iznutra je velika okrugla kost. Period cvatnje počinje u svibnju i nastavlja se u lipnju. Plodovi dozrijevaju u jesen. Kalina se nalazi divlje u Europi i Aziji, dobro raste u umjerenoj klimatskoj zoni. Vrlo nepretenciozan i otporan na mraz, također tolerira sušu. Viburnum možete uzgajati na sunčanim ili blago zasjenjenim mjestima.

Saznajte više o uzgoju viburnuma: popularne vrste, razmnožavanje, štetočine i bolesti.

Viburnum grmovi su zasađeni u vrtu na udaljenosti od 2-3 m jedni od drugih. Kalina je izvrsna ukrasna biljka u svim godišnjim dobima. Kao lijek koriste se crvene bobice viburnuma. Vitamin C pomaže u prevladavanju prehlada, virusa. Kalina može sniziti krvni tlak, liječiti kašalj. Bobice sadrže vitamine E, A, P, K, organske kiseline, pektin, fitoncide, brojne makro- i mikroelemente (željezo, fosfor, molibden, kalij itd.). Kiseli okus Viburnum je zbog organskih kiselina. Što se tiče ljekovitih svojstava, nema jednakosti, poboljšava funkcioniranje jetre, srca, gastrointestinalnog trakta, ima diuretska i antipiretička svojstva.

Pročitajte također o prednostima Viburnum crvene za zdravlje žena, Viburnum kora za ljudsko tijelo, kao i o žetvi viburnum za zimu: sok viburnum, Viburnum sa šećerom.

Ne koristite Kalina hypotonicis, osobe s visokom kiselošću, bolesti bubrega, trudnice.

žutikovina

Žutika - ukrasni grm, razgranat, s bodljama, visokim više od 2 m. Lišće u obliku elipse do 4 cm duge, s finim zubima. Žuti cvjetovi sa šest okruglih latica prikupljaju se četkom. Promjer cvijeća je oko 0, 7 cm, plodovi su duguljasti, crveni, više od 1 cm dugi, kiseli po okusu. Barberica cvjeta od sredine proljeća do kraja svibnja. Jagode dozrijevaju u rujnu-listopadu. Žutika se nalazi u prirodi u šumsko-stepskoj zoni u europskim i azijskim zemljama na Kavkazu. Ovaj grm ima prekrasan oblik krune, izgleda vrlo atraktivno u jesen kada listovi postanu crveni, krasi mnoge vrtove i široko se koriste krajobraznim dizajnerima .

Pogledajte sorte barberries: Thunberg (uzgoj i sorte), Ottawa Superba.

Rastu žutika poželjno na dobro osvijetljenim mjestima. Razmnožava se sjemenjem ili reznicama i izdancima. Sadnja je najbolje napraviti u jesen. Žutika se široko koristi u kuhanju, voće se suši i dodaje kao začina mnogim orijentalnim jelima. Voće i lišće sadrže velike količine alkaloida, vitamina K, fruktoze, glukoze, organskih kiselina i pektina. Jagode čine ukusne sokove i džemove, mirisne umake. Žutika se koristi u narodnoj medicini, indicirana je za hipertenzivne pacijente, ima antibakterijska svojstva, poboljšava potporne funkcije tijela zbog sadržaja vitamina C, liječi bolesti jetre, dijabetes, ima choleretic učinak.

Saznajte više o sastavu, svojstvima i upotrebi žutika.

Žutika je kontraindicirana u hipotenzivu, osobe s visokom kiselosti i zgrušavanjem krvi, trudnice i tijekom menopauze. Dugotrajna uporaba može dovesti do zatvora.

ribizla

Crveni ribiz je višegodišnji grm visine 1-2 m. Pripada obitelji ogrozda. Zupčani listovi s 3-5 režnjeva. Cvjetovi su mali u žutoj četkici. Jagode su svijetle, crvene boje s kiselim okusom. Crveni ribiz prostire se diljem Euroazije u blizini izvora vode i šumskih rubova. Uzgajati ribizle kao ukrasni grm i za dobivanje korisnih plodova. Za to pogodna sunčana mjesta na južnoj strani s ilovastim tlom ili crnim tlom. Ribizla - skladište vitamina i hranjivih tvari. Sadrži mnogo vitamina C, kao i vitamine skupine B, vitamine A, E, K. Kiselo jagodičasto voće bogato je kalijem, fosforom i kalcijem, kao i željezom, selenom i cinkom. Koristi se u kuhanju za izradu raznih slastica. Crveni ribiz djeluje protuupalno i antipiretično, poboljšava apetit i utažuje žeđ. U narodnoj medicini koristi bobice i lišće ribizla.

Priuštite sebi i svojim rođacima ukusne pripravke od ribe: pekmez, džem, kompot.

Sok od crvenog ribizla kontraindiciran je kod gastritisa, čireva, pankreatitisa i kolecistitisa.

brusnica

Brusnice su zimzelene puzavice koje pripadaju vrijesnoj obitelji. Stabljike su fleksibilne i tanke. Listovi su malog duguljastog oblika, duljine do 1, 5 cm, tamno zelene boje. Brusnice cvjetaju na kraju proljeća - početkom ljeta s ružičastim cvjetovima na dugoj stabljici. Plodovi su okruglog oblika, svijetlo crvene boje i mogu doseći promjer od 1, 5 cm, a okus brusnica je kiselkast. Brusnice rastu u močvarnim područjima, u vlažnim crnogoričnim šumama, na obalama jezera u sjevernoj regiji. Ova korisna bobica komercijalno se uzgaja na posebnim plantažama u SAD-u, Poljskoj, Kanadi i Rusiji. Brusnice su vrlo svjetlosne, otporne na mraz i nisu zahtjevne na tlu. Može se uzgajati na zemljištu, vegetativno razmnožavati. Mjesto je prikladno osvijetljeno i vlažno, tlo treba biti treset ili podloga s mahovinom i iglicama. Vrijednost brusnica je bogata vitaminskim sastavom, prirodni je antioksidans . Sadrži glavne mikro i makronutrijente, vitamine skupine B, C, A, K. Brusnica pomaže dijabetičarima, hipertenzivnim bolesnicima, osobama s bubrežnim bolestima i sustavu izlučivanja, s reumom i kožnim bolestima.

Saznajte više o ljekovitim svojstvima i uporabi brusnica (za žensko zdravlje), kao i upoznajte se s receptima za žetvu brusnice: zamrzavanje, tinktura.

Brusnice su kontraindicirane kod gastritisa i čireva s visokom kiselošću, kao i kod bolesti jetre.

Znate li? Svježe brusnice mogu se čuvati do sljedeće berbe u drvenim bačvama vode.

trn

Šipak - član obitelji Pink, grm s ravnim stabljikama prekriven šiljcima. Lišće je perasto, s 5 listova duljine od 4 do 9 cm. Pojedinačno cvijeće svijetlo ružičaste boje, promjera oko 5 cm, plodovi su ovalni ili okrugli, sočni, glatki, promjera do 1, 5 cm. Šipak raste u umjerenoj i suptropskoj klimi, široko rasprostranjena u središnjoj Aziji, Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji, Moldaviji. U vrtu je moguće uzgajati divlju ružu, ona je rođak ruže i posjeduje dekorativne kvalitete. Može se koristiti kao zelena živica. Najlakši način za uzgoj divljih ruža - reznica. Ova nepretenciozna biljka dobro raste u plodnom tlu s umjerenom vlagom u svijetlim mjestima. Šipak je osobito bogat vitaminom C, kao i vitaminima A, K, B2, E, keratinom. Ima baktericidno svojstvo i prirodni je antioksidans . Ruža čaj pomaže u liječenju prehlade, urogenitalnim bolestima, bržoj holelitiaziji.

Sušenje šipaka najstarija je metoda konzerviranja bobica za dugotrajno skladištenje. U tom obliku, njihova koža je okamenjena, sastavni elementi u procesu gubitka vlage su jako zbijeni, ali ne gube svoje ljekovite kvalitete.

Kao lijek koriste se ne samo plodovi, nego i cvijeće i korijenje. Šipak pomaže kod kožnih bolesti, artritisa, anemije. Visok sadržaj vitamina C može povećati kiselost, tako da je čir i osobe koje pate od gastritisa, potrebno koristiti šipke s oprezom. Snažne infuzije mogu oštetiti zubnu caklinu, produljena uporaba u velikim količinama ometa jetru i druge unutarnje organe.

glog

Glog je trnoviti grm ili drvo obitelji Pink. Sljedeći listovi s klinčićima raspoređeni su spiralno. Cvasti glog cvasti u obliku štitnjače. Bijelo cvijeće s pet latica. Voće - od narančaste do tamnocrvene, sferične ili izdužene, čvrste slatkastog okusa. U promjeru, plod može doseći od 0, 5 do 4 cm, sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. Glog raste na šumskim rubovima i obalama rijeka u Euroaziji, Sjevernoj Americi. Nije kapriciozan, otporan je na sušu i mraz. Dobro se razvija na umjereno vlažnim plodnim tlima na sunčanim mjestima.

Glog je idealan za živicu, često se koristi kao ukrasna biljka.

Lišće, bijeli cvjetovi i crveni plodovi izgledaju vrlo lijepo od proljeća do kasne jeseni. Glog ima ljekovita svojstva, cvijeće, voće i lišće se koriste u medicini . Plodovi imaju antioksidativna svojstva i koriste se za liječenje bolesti srca, za čišćenje krvnih žila i poboljšanje cirkulacije krvi. Sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin K, flavonoide i ursolnu kiselinu koja proširuje krvne žile. Glog blagotvorno djeluje na živčani sustav, ublažava stres i smiruje.

Pročitajte također o branju bobica i žetvi gloga za zimu (džem).

Glog može biti štetan ako se konzumira na prazan želudac ili ispire hladnom vodom, pojavljuju se grčevi i crijevne grčeve. Dugotrajna upotreba gloga u velikim dozama može usporiti rad srca i spriječiti živčani sustav.

oskoruša

Još jedan grm ili drvo, predstavnik obitelji Pink - Rowan. Guste grane okosnice okrunjene su dugim i uskim lišćem s oštrim klinčićima. Cvjeta s bijelim cvjetovima, skupljena u cvjetne kišobrane. Period cvatnje počinje krajem svibnja i nastavlja se u lipnju. Narančasti plodovi veličine graška, kuglastog oblika s gorkim i opornim okusom. Rowan stablo sazrijeva u rujnu, nakon mraza postaje slatko, astringency nestaje. Mnoge vrste planinskog pepela uobičajene su u umjerenim klimatskim uvjetima u Europi, Aziji i Sjevernoj Americi. Rowan grozdovi izgledaju lijepo u jesen i zimu. Uređivala je mnoga slavenska imanja, au davna vremena vjerovali su da pepeo štiti stanovanje od zlih sila. Uzgoj pepela nije težak, dobro raste na plodnom zemljištu u dobro osvijetljenom prostoru. Možete umnožiti od zrelih bobica, morate dobiti sjeme iz pulpe i sijati u jesen u tlu. Rowan plodine se koriste za izradu džem, marshmallow, žele, alkoholnih i bezalkoholnih pića. Sastav plodova pepela bogat je brojnim vitaminima (C, A, E, B, PP), organskim kiselinama, karotenom, flavonoidima i taninima. Bobice se koriste u tradicionalnoj medicini. Rowan pomaže u poboljšanju metabolizma i probave, ima diuretska i choleretic svojstva, može imati antibakterijski učinak i poboljšava potporne funkcije tijela kao cjeline.

Saznajte više o korisnim svojstvima i uporabi crvene boje oskoruša.

Rowan je kontraindicirana za osobe s visokom kiselošću, srčanim bolestima i povećanim zgrušavanjem krvi.

oskoruša

Nisu svi upoznati s Irgom, još jednim članom obitelji Pink. To je ukrasno grmlje ili nisko drvo do visine do 2, 5 m. Jednostavni listovi ovalnog oblika s klinčićima uz rub. Obilno cvjeta s bijelim cvjetovima, skupljenim u bujnu četkicu. Voće je u obliku jabuke promjera 1 cm, boje od crveno-ljubičaste do tamno plave. Irga dozrijeva krajem srpnja i kolovoza, plodovi su mesnati i slatki. Irga raste u umjerenim klimatskim područjima u Europi, Sjevernoj Africi, Sjevernoj Americi i Japanu. Grm lako prilagođava novim uvjetima, može se naći na stjenovitim padinama na Kavkazu i Krim.

Upoznajte se s Irgi vrstama: kanadskom, johom, Lamarckom.

Zahvaljujući nepretencioznosti, zimskoj tvrdoći, dobrim dekorativnim i plodnim svojstvima, mnogi vrtlari rastu na svojim parcelama. Grm dobro raste i donosi plodove u svijetlim područjima, nije zahtjevan za tlo. Razmnožava se dijeljenjem grma, reznicama i sjemenkama. Od bobičastog voća napravite savršeno vino, džemove, bijeli sljez. Irga se također koristi u medicini kao izvor vitamina i drugih korisnih tvari. Osobito je bogata vitaminom PP, koji blagotvorno djeluje na stanje krvnih žila i rad srca. Plodovi poboljšavaju probavu, koriste se za hipovitaminozu.

Primjena irgi u širokoj kuhinji. Sušena bobica nalikuje grožđicama i koristi se kao punjenje za pite, kolače i kolače. Mljeveno drvo irgu koristi se za izradu kolača, složenaca, palačinki i uštipaka. Za deserte i glavna jela, uz dodatak bobičastog voća, irgi pripremaju umake.

Nepravilna oštećenja mogu biti uzrokovana i hipotonijom u slučaju individualne netolerancije. Bobice imaju smirujući učinak, to se mora uzeti u obzir, pogotovo kada vozite automobil, i ne zlorabite slatki desert.

Lemongrass

Lemongrass je višegodišnja biljka za penjanje obitelji Magnolia. Lianoobraznye grane mogu doseći duljine više od 10 m debljine od 1-2 cm. Jednostavni listovi imaju jajolik oblik, prilično velik. Lemongrass cvjeta s bijelim ili ružičastim cvjetovima, prikupljeni u četkicu. Period cvjetanja počinje krajem proljeća i nastavlja se u lipnju. Plodovi limunske trave svijetlo crvene boje, sferni, veličine crvene ribizle. Okus voća je kiselkast s gorčinom, a miris je poput limuna. Voće sazrijeva početkom jeseni. Lemongrass je prilično plodan usjeva, ali donosi plod nakon godinu dana. U divljini, lemongrass se nalazi u Kini, Japanu, Dalekom istoku, Kurilskim otocima. Vrtlari rastu limunsku travu kao ukrasnu i voćnu biljku. Preporuča se uzgoj na dvometarskoj rešetki na sunčanom i zaštićenom mjestu. Biljka se dobro razvija u laganom i dobro dreniranom tlu. Najlakše je razmnožavati limunsku travu reznicama i slojevima. Lemongrass je bogat vitaminima E i C, sadrži eterična ulja, organske kiseline. Hranjive tvari sadržane u voću, poboljšavaju živčani i kardiovaskularni sustav, jetru . Piće limunske trave ima tonički učinak.

Saznajte više o sastavu i korisnim svojstvima kineske šizandre.

Lemongrass je kontraindicirana kod osoba koje pate od nesanice, povećane kiselosti želuca i hipertenzivnih bolesnika.

močvarna jagoda

Blueberry je još jedan član obitelji Pink, višegodišnji grm ili zeljasta biljka visoka oko 30 cm. Petokraki listovi su okrugli. Pojedinačni bijeli cvjetovi s pet latica pojavljuju se u lipnju i srpnju. Jantarno obojena jata su u obliku maline, ali su okus i miris različiti. Zara u kolovozu. U prirodi se sumrači nalaze u močvarnim područjima na sjevernoj hemisferi, na Dalekom istoku iu Sibiru. Industrijska proizvodnja slatkih i zdravih bobica odvija se u posebnim plantažama u skandinavskim zemljama i Americi.

Na parceli je vrlo teško uzgajati sumpor, potrebno je stvoriti uvjete slične prirodnom staništu. Da biste to učinili, morate iskopati jarak s hidroizolacijom koja simulira močvaru i ispuniti je mješavinom treseta i šumskog poda i održavati potrebnu vlažnost. Bolje je razmnožavati cloudberries vegetatively, to je teško rasti sjemena. Slatkovodne vrste su izvor askorbinske kiseline, vitamina PP, A, B. Bobica sadrži jabučnu i limunsku kiselinu, pektine i tanine.

Po količini vitamina A, oblaci su nekoliko puta ispred mrkve, au njemu ima više vitamina C nego u citrusima.

Voće se može konzumirati svježe i za izradu raznih slatkih deserta, džemova, pića . Isto tako, mokraće se konzumiraju u mokrom obliku. Blackberry se u medicini koristi kao antispazmodični, antimikrobni i diaporetican. Berry poboljšava probavni trakt i srce, pomaže u liječenju kožnih bolesti.

Oblak je kontraindiciran u yazvennik i ljudi koji pate od gastritisa s visokom kiselosti tijekom razdoblja pogoršanja.

Znate li? U Finskoj je jagoda je nacionalni simbol i prikazana je na kovanici od 2 eura.

Gumi

Gumi je prekrasan ukrasni grm sa zdravim bobicama izvorno iz istočne Azije. Pripada obitelji Lokhovye, može doseći visinu od više od 2 m. Listovi su eliptični u obliku, glatke, slično lovoru. Cvjetovi su bijeli i mirisni. Jarko crveni plodovi duguljasti ili sferični oblik s dugim peteljkama i unutarnjim sjemenkama. Gumi bobice dugačke su oko 2 cm, izgledaju kao dren, dozrijevaju sredinom ljeta. Okus bobičastog voća je slatko-kiselkast, lagano kiselkast, sličan okusu grožđa, trešanja i jabuka. Gumi je dom Japanu, Kini i Koreji, koji se također uzgaja na Sahalinu. Po želji možete uzgajati gumi u svom dvorištu. Grm voli sunce, plodno tlo neutralno od kiselosti. Razmnožava se slojevima, reznicama i sjemenkama.

Gumi bobice cijenjene su bogatim sastavom vitamina, osobito mnogo vitamina C. Također sadrže vrijedne aminokiseline i metale. Ne samo plodine su korisne, nego i cvijeće i lišće. Na istoku se gumi koristi za produženje mladosti i dugovječnosti. Stvaraju tonički učinak na tijelo, toniziraju, poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, sprječavaju sklerozu i kardiovaskularne bolesti te imaju protuupalna svojstva. Slatke i kisele bobice koriste se u kuhanju za pripremu raznih umaka, pića i vitaminskih dodataka. Gumi bobice su kontraindicirane u slučaju individualne osjetljivosti i šećerne bolesti.

Dakle, naučili smo glavna svojstva najpopularnijih crvenih bobica. Ukrasni grmovi su u mogućnosti da ukrasite vrt i vrt, dajte prekrasnu žetvu. Svatko može uzgajati zdrave bobice, osigurati sebi i svojoj obitelji vitaminsku poslasticu, te ih koristiti kao lijekove.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan