Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Volite li hranu kuhanu na otvorenoj vatri? Tada je tandoor "uradi sam" izvrsna opcija za ljetni odmor. Štoviše, ovaj korisni turski uređaj može se napraviti od stare perilice rublja. Kako je ovo moguće? Reći ćemo u članku.
Ako vas zanima što se može učiniti od pokvarene perilice rublja, predlažemo da pročitate korak po korak upute za sakupljanje tandoora. Ovaj univerzalni uređaj koriste tadžički, turski, armenski i uzbečki narod. Njihova pećnica se zove tonur i tandoor. Kako jeftino izgraditi prijenosni tandoor za ljetnu rezidenciju? Hajdemo saznati.
Ležajevi su odletjeli u staroj perilici. Nema smisla popravljati, ali bubanj se može koristiti za izradu mini-tandoora.
Uklonite bubanj iz kućišta CMA. Na fotografiji je u rezervoaru.
Odspojite sve cijevi, crijeva i manšete s glavnog dijela, uklonite iz spremnika.
Zapalite površinu plamenikom. Oribajte metal četkom, uklanjajući ostatke kamenca i praha, inače će roštilj ispuštati deterdžent.
U metalnom bubnju zatvorite sve rupe zakrpama na vijcima.
Obložite dno spremnika glinom. Sabija se i neće prodrijeti kroz rupe, a također savršeno zadržava toplinu unutra.
Utori bubnja također su ispunjeni glinom tako da glatko pristaje u spremnik.
Naravno, ispunite sve bočne rupe glinom, kao što je prikazano na fotografiji.
Za izradu uređaja ne treba vam čak ni crtež, sve se stvara u pokretu vlastitim rukama. Štoviše, "shema" korak po korak pomoći će u tome. Pokrijte vrh poklopcem i zakovicama.
Pripremite noge štapa uvijajući ih kako želite.
Zavarite metalni križ na stražnji dio spremnika.
Zavarite noge na poprečni nosač.
Za roštilj će vam trebati roštilj ili domaći roštilj. Najlakši način da ga napravite je da ga zavarite od metalnih uglova i ražnjića. Prvo brusilicom izrežite metalni krug.
Na sredinu zavarite dugačku podlogu na koju pričvrstite ražnjiće, kao što je prikazano na fotografiji.
Jednostavan horizontalni tandoor spreman je za rad. Kao što vidite, uređaj je lako napraviti sami za dom i vrt. Dimenzije pećnice su male, tako da je ugradnja moguća iu malom dvorištu. Meso u pećnici se peče na drva, pa ga zapalite nakon postavljanja drva. Malo i srednje ognjište će zahtijevati samo 5-6 trupaca. Ovako izgleda spaljeni ugljen:
Ako je potrebno, upotrijebite termometar da provjerite temperaturu ugljena. Nakon što nadjenete meso, roštilj spustite u pećnicu. Možete ukloniti ugljen unaprijed, ali tada će kuhanje trajati duže.
Ovo je pravi tandoor domaće izrade.
Ako vaša oprema nema metalni spremnik, to nije problem. Žganjak se može napraviti jednostavno od bubnja. Pomoću odvijača pričvrstite noge od uglova do baze.
Takav seoski projekt savršeno će uštedjeti obiteljski proračun i omogućiti vam uživanje u mirisnim jelima na ugljenu.
A ovako izgleda žeravnica koju je puno lakše napraviti od tandir-a:
Pogledajte video o stvaranju žeravnice-ognjišta za dvorište od CMA bubnja Morozova Vjačeslava:
Princip sastavljanja tandoora prikazan je u ovom videu:
Zahvaljujući kanalu Aleksandra Naumova, možete napraviti peć u svojoj ljetnoj kućici bez dodatnih troškova. Slike u članku pomoći će vam razumjeti korake montaže. Neka posao bude zadovoljstvo!