Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Uzgoj krumpira ne može se nazvati lakim zadatkom, ali unatoč tome, teško je zamisliti povrtnjak bez njega.

Neko vrijeme nezasluženo zaboravljena sorta krumpira "Lorch" ponovno dobiva na popularnosti među vrtlarima.

Stoga ćemo dalje raspravljati o njegovom opisu, karakteristikama i karakteristikama uzgoja.

Opis i fotografija

Sorta krumpira "Lorch" uzgajana je početkom 20. stoljeća. prošlog stoljeća i smatra se najstarijim u Rusiji. Ime je dobio u čast svog tvorca, poznatog uzgajivača krumpira Aleksandra Lorkha, koji je cijeli svoj život posvetio proučavanju i usavršavanju ovog voljenog povrća. Po njemu je dobio ime Institut za uzgoj krumpira, koji je 1976. dao sorti krumpira drugi život. Od svog osnivanja, krumpir "Lorch" već dugi niz godina smatra se elitnom sortom za uzgoj iu industrijskom mjerilu. Zbog svog visokog prinosa i nepretencioznosti, postao je spas za mnoge ljude od gladi u poslijeratnim godinama. No, pedesetih godina 20. stoljeća, iz nepoznatih razloga, sorta Lorch je potpuno napuštena i gotovo je izgubljena. Samo zahvaljujući naporima uzgajivača istog instituta bilo je moguće obnoviti ga.

izbojci

Grm ove sorte sastoji se od 4-5, rjeđe 6-8 stabljika, koje su blago nagnute, prostrane, do 80 cm visine, i imaju oblik trokuta ili kvadrat u poprečnom presjeku. U donjem sloju tvore nekoliko grana, svijetlozelene. Imaju mnogo listova, koji su također svijetlozeleni, srednje veličine, blago dlakavi, sa slabom disekcijom. Cvjetovi su vrlo nježni ljubičasti, koji se sastoje od pet spojenih latica i žutog pista. Nakon cvatnje, bobice se rijetko pojavljuju na njima. Korijeni ne rastu, stoga se formiraju čisti, gusto zasićeni plodovi, gomolji.

Rodbina krumpira među usjevima su: sunberry, pepino, crno velebilje, rajčice i patlidžani.

voće

Krumpir je vrlo privlačan izgled, dobra prezentacija. Njihova težina kreće se od 80 do 120 g. Oblik su duguljastog oblika, okrugliji od ovalnog oblika i mogu biti vrlo izduženi ako u tlu nema dovoljno fosfora. Koža je glatka, nije debela, svijetlo bež, može se ljuštiti malo blizu vrha. Na krumpiru ima vrlo malo očiju, nisu duboke, nalaze se po cijeloj koži. Ispod kože je bijelo meso, koje ne potamni tijekom rezanja i toplinske obrade. Po strukturi nije jako vodenasta i relativno mekana u usporedbi s drugim sortama krumpira. Sadrži veliku količinu škroba, od 15 do 20%, pa se krumpir tijekom kuhanja meko kuha i prikladan je za pečenje. Plodovi također imaju izvrstan okus i upornost. Osim škroba, oni sadrže 23% suhih tvari, nešto više od 2% proteina i 18% vitamina C.

Znate li? Krumpir bobice su otrovne. Za teška trovanja dovoljno jesti par komada.

Značajke sorte

Glavna značajka sorte krumpira "Lorch" je njegova svestranost. Koristi se u hrani i za proizvodnju škroba. Potonji sadrži u prosjeku 20%. Izvrsna berba krumpira donosi u 110-120 dana nakon sadnje u zemlju. Prema ovom pokazatelju sorta je rangirana kao srednje kasna.

Što se tiče prinosa, od 10 četvornih metara. m može prikupiti do 40 kg krumpira. Uzgajivači povrća kažu da je grm odličan, u prosjeku ima 15-25 srednje krumpira u gomolju. Pokazatelji njegove „tržišnosti“ također su visoki i kreću se od 88 do 92%. Biljka je nepretenciozna za tlo, otporna na štetočine i bolesti. Od potonjih, to može utjecati na rak i krastu, ali to se ne događa često. Dobro raste u svim geografskim širinama, uključujući sjevernu. Uzgajivači povrća hvale njegov divan okus, što je posebno vidljivo u pečenim plodovima. Zbog visokog sadržaja škroba sorta spada u sorte kuhanja, stoga je idealna za pire krumpir. "Lorch" nije samo dobra prezentacija, već je dobro čuvan do idućeg ljeta.

Savjetujemo vam da se upoznate sa sljedećim vrstama kartoftola: "Qiwi", "Gala", "Sretno", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "i" Cherry "(" Bellarosa ").

Snage i slabosti

Sorta je popularna zbog uzgoja zbog visokog prinosa, jednostavnosti i otpornosti na uobičajene bolesti i štetnike. Ne zahtijeva više njege od drugih sorti, ali je prinos i kvaliteta ploda na vrlo visokoj razini. Krumpir nije zahtjevan za tlo i ne mora biti jako oplođen. Sazrije u prosjeku nakon 110 dana. Korijenski sustav grma ne raste, pa se svi plodovi skupljaju na jednom mjestu i vrlo su pogodni za izlazak iz tla. Takav krumpir možete uzgajati u bilo kojoj klimi, čak iu sjevernoj. Njegove promjene ne utječu na prinos, konstantno je visoka svake godine. Oni bilježe izvrstan okus krumpira, dobar prijevoz i kvalitetu čuvanja. Sorta je i dalje podložna određenim bolestima, a to je njezin glavni nedostatak. Također, vrtlari kažu da daje slabu kulturu ako se uzgaja pod slamom. Neki govore o bolestima kasne pljesnive bolesti, ali to nije karakteristično za sortu.

Znate li? U Bjelorusiji, gdje su najomiljeniji krumpiri, nalazi se spomenik ovom povrću, pa čak i muzej krumpira.

Značajke slijetanja

Nedavno su uzgajivači eksperimentirali s mnogim načinima sadnje krumpira, ali glavni je još uvijek sadnja u zemlji. Čini se da ne postoji ništa teško, ali da biste dobili dobru žetvu i plod prezentacije, još uvijek su potrebne vještine i korištenje preporuka stručnjaka.

Saznajte više o značajkama uzgoja povrća kao što su: rajčica, krastavci, češnjak, rotkvice, hren, paprika, mrkva, tikvice i patlidžan.

uvjeti

Krumpir sorte "Lorch" pada u zemlju u tzv standardno vrijeme. Obično padaju krajem travnja ili početkom svibnja. Zemlja bi trebala biti dovoljno topla. Ako je hladno, biljka dugo izlazi i cvjetanje joj kasni. Za sadnju optimalna temperatura tla nije ispod +8 ° C.

Izbor tla i mjesta

Sorta "Lorch" može se uzgajati na bilo kojem tlu, nije im kapriciozna. Za bolji učinak tlo ne smije sadržavati mnogo gline i pijeska. Potonje se općenito ne razlikuje dobrom plodnošću, pa se može miješati s drugim tlom, po mogućnosti s crnim tlom. Jako glinasta tla, zbog niske raspadljivosti i vodopropusnosti, također nisu jako dobri. Biljka će rasti, ali mnogo kasnije, a plodovi mogu biti mali i ružni oblici. Mjesto uzgoja treba biti sunčano, ako je moguće čak i da bi se izbjegla stagnacija vode. Na zasjenjenim područjima, kultura stabljike se izvlači, uzimajući sok iz korijena, tu je loše cvatnje. Ukratko, sjena slabi grm krumpira i žetva će biti loša. Važno je pripremiti tlo za sadnju. To treba učiniti u proljeće i jesen. Prije zime, tlo se čisti, to je nepotrebno bilje i kopati. Bolje je ne razbijati prsa na zemlji, zimi će zadržati snijeg i biti će više vlage. U proljeće, prije sadnje, zemlju treba ponovno iskopati i otpustiti.

Krumpir se ne može saditi na istom mjestu svake godine. Nakon toga, zemlja se mora "odmoriti" 3 godine. Krumpir najbolje uspijeva na tlu nakon korijena: bundeve, rajčice, krastavci, mahunarke.

Shema sadnje krumpira

Ako sjeme klija prije sadnje, usjev se može sakupiti nekoliko tjedana ranije, a kvaliteta samih sadnica bit će bolja. Klijanje obično počinje mjesec dana prije sadnje. U tu svrhu krumpir se vadi iz skladišta i stvaraju temperaturne uvjete do +12 ° C. Oni moraju biti očišćeni od zemlje. Možete ih obraditi iz patogenih mikroba namakanjem u slaboj otopini kalijevog permanganata 15 minuta. Za to, rješenje 3% vodikovog peroksida u omjeru 1 tbsp. l. na 1 l vode. Zatim se sjeme polaže u jednom sloju, nakon nekog vremena se pregledava na trulež. Također ih je potrebno povremeno preokrenuti i proslijediti na mjesto skladištenja. Tjedan dana prije sadnje, sjemenke se mogu iznijeti na ulicu, gdje će biti posađene. Za dobru klijavost dužina izdanaka mora biti najmanje jedan centimetar.

Postoje tri načina na koji se Lorch krumpir posadi u zemlju. Najčešći - alveolarni. Lopata kopa rupu na udaljenosti od jedne do druge na 40 cm, što je učinjeno zato što su grmovi ove sorte visoki i rasprostranjeni, ne smiju međusobno ometati. Dubina jame trebala bi biti oko 10 cm, a širina između redova sadnje trebala bi biti oko 70. Sjemenke se spuštaju u rupe, klize prema gore i pune zemljom. Za bolju žetvu, ova se zemlja može pomiješati s malom količinom stajskog gnoja ili komposta, a takva se gnojiva mogu staviti i na dno rupe. I dalje se savjetuje da se miješaju s tlom, jer izlivi mogu imati izravan kontakt s gnojivom. U vrtovima s vrlo suhim tlom može se obavljati sadnja u rovovima. Kopaju se u jesen i stavljaju u njega slamu, koja će zadržati vlagu i naknadno biti dodatno gnojivo. Dubina jarka je oko 30 cm, sloj slame je upola manji. U vrijeme sadnje, sjeme se spušta u njih na udaljenosti od 30 cm jedna od druge i zaspi.

A za tlo, gdje je sadržaj vode, naprotiv, vrlo velik, oni koriste sljemenu metodu sadnje. Pomoću posebne tehnike, primjerice, motobloka, ispunjavaju grebene visine do 20 cm, u njih se kopaju rupe u koje padaju sjemenke. Zemlja je oplođena na isti način kao i kada je posađena u jami.

Važno je! Krumpir sorte "Lorch" ne može se smanjiti za sadnju. To značajno smanjuje prinos.

Značajke brige za sortu

Kao i svaki krumpir, Lorch sorta voli oplođeno tlo. Stoga, u jesen, nakon kopanja povrtnjaka, gnoj ili kompost pada na zemlju. Dodaju se nakon kopanja u proljeće. Dušična gnojiva mogu se također koristiti u količinama navedenim na originalnom pakiranju. Ali Alexander Lorch, koji je uzgajao raznolikost, smatrao je da je bolje primijeniti samo organsku tvar, jer kemijska gnojiva kvare okus i degeneriraju krumpir. Biljka treba vodu, posebno u južnim područjima, tako da se mora aktivno zalijevati, osobito nakon pojave izdanka, prije pojave cvjetova, uz aktivno cvjetanje i odmah nakon njega. Ako je razdoblje cvjetanja suho i bez kiše, onda zalijevanje treba biti najmanje deset dana.

Takozvano "hilling" je neophodno kada se brine o bilo kojoj sorti krumpira, uključujući "Lorch" - uključujući. Kada prvi put rastu mladu biljku na 20 cm, bolje je to učiniti nakon kiše, kada je tlo mokro. Ispod podnožja vrtnog alata stabljike sipati više zemlje. Zadržava vlagu u grmu, štiti i osigurava dodatni kisik. Nakon tri tjedna postupak se mora ponoviti.

Također je preporučljivo otpustiti tlo između grmlja i usitniti ga, prekriti ga slamom. Ne raste korov i zadržava vlagu.

Važno je! U područjima s vrućim klimatskim uvjetima, hilling se savjetuje da to ne čini. Zemljište iznad grma stvara dodatnu temperaturu, a sorta Lorch ne voli ekstremnu toplinu. Dakle, tlo možete osloboditi i malčirati.

Za odličan prinos, preporučuje se oploditi tlo najmanje tri puta. To se obično radi tijekom sadnje, prije prvog okopavanja i kada se na grmu pojave prvi cvjetovi. Kada sadite, možete oploditi tlo miješanjem s kompostom ili gnojem. Možete dodati malo pepela. Na jednom grmu to bi trebalo biti do 20 g. Od mineralnih gnojiva, morate uzeti one koji sadrže dušik, kalij i fosfor. Bolje je oploditi, razrijediti u vodi. Prije okopavanja bit će dobra otopina pilećeg gnojiva u odnosu na vodu 1:15. Bushu će trebati oko litre takvog hranjenja. Tijekom cvatnje, učinit će se otopina od 30 g kalijevog sulfata na 10 litara vode. Rješenje se vrši po stopi od 1 l po 1 sq. Km. m.

Štetnici i bolesti

Sorta krumpira "Lorch" otporna je na najčešće bolesti i štetnike. Ali ipak postoje slučajevi kada biljke mogu biti bolesne od raka ili krasta . U prvom slučaju, na krumpiru se pojavljuju izrasline slične cvjetaču, koje trune i raspadaju plodove. Takva grmlja treba odmah uništiti. Rak ne utječe samo na gomolje, nego i na tlo, pa krumpir na ovom mjestu ne može rasti najmanje šest godina. Za prevenciju bolesti upotrebom benomila. Način uporabe opisan je detaljno na ambalaži. Točan plodored također će pomoći u sprečavanju bolesti. Godinu dana prije sadnje krumpira, usjevi se sije na predviđenom mjestu, nakon čega se rak ne pojavljuje 6 godina. Rotacija usjeva pomaže u borbi protiv krasta, koji pokriva krumpir mrežom i tvori rast. Za profilaksu se u tlo mogu dodati sideralna gnojiva ili "Trichodermin".

Nažalost, još nisu izmislili tako raznolik krumpir koji ne jede koloradski krumpir ili Medvedku. Od takvih krumpira neprijatelji su spašeni raznim insekticidima i narodnim lijekovima. Za nekoliko godina proslavit ćemo stotu obljetnicu pojave sorte krumpira Lorch. A činjenica da se uzgaja toliko vremena govori za njezino testiranje i pouzdanost. Krumpir ove vrste dobro je čuvan i oduševit će vas svojim ukusom tijekom cijele godine.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan