Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Sorte i hibridi rajčica vrlo su raznoliki. Svaki uzgajivač povrća može ih pokupiti za sadnju po svom ukusu - neki preferiraju velika, mesnata voća, drugi poput malih i slatkih plodova, a netko je prisiljen birati vrstu klimatskih uvjeta svoje regije. Potrebno je odrediti kako odabrati rajčicu za sadnju u stakleniku ili na otvorenom polju, koje su vrste najproduktivnije i imaju izvrstan okus.

Kriteriji odabira

Izbor sorti rajčice obično ovisi o velikom broju čimbenika: mjestu za uzgoj, otvorenom ili zaštićenom tlu, okusu rajčice, svrsi uzgoja (svježa uporaba, konzerviranje), rok trajanja povrća, otpornost na bolesti i još mnogo toga.

produktivnost

Visoko prinosne sorte kulture daju više od 5 kg povrća od 1 kvadrata. m slijetanje. Neki hibridi koji se uzgajaju u komercijalne svrhe u staklenicima mogu proizvesti urod od 20 kg rajčice s 1 metra sadnje. Poželjno je da je ukupni prinos rajčica u početku bio velik, jer će prilikom sadnje usjeva na otvorenom tlu biti znatno niži nego u stakleniku.

Provjerite najbolje sorte rajčica za različite regije: Sibir, Ural, Moskovska regija, Lenjingradska regija.

Za postizanje velikog usjeva na otvorenom terenu treba posaditi takve sorte:

  • "Anastasia" - srednje visoki grmlje, dostiže 130 cm, sa srednje zasićenim crvenim ili tamnocrvenim plodovima, do 200 g. Prinos vrste je 12 kg sa 1 m sadnje.
  • "Dijabole" - kompaktne, visoke grmlje, do 120 cm, s jarko crvenim duguljastim plodovima težine 140 g. Sorta je prikladna za prijevoz, zimske pripreme, nije izložena bolestima. U industrijskom mjerilu možete dobiti do 600 centara rajčice s 1 hektara sadnje.
  • "Vodopad" - visoki grmovi ranog sazrijevanja, imaju jarko narančaste, guste, duguljaste plodove. Uz poštivanje povoljnih uvjeta uzgoja, usjev je do 8 kg po 1 m iskrcaja.
  • "Nastena F1" je visok hibrid za rano sazrijevanje, koji doseže visinu od 150 cm, s velikim mesnatim crvenim bobicama, do 300 g. Otporan je na niske temperature, visoku vlažnost i bolesti. Produktivnost može doseći 18 kg sa 1 m slijetanja.
  • "Malina div" je rano zrela sorta s ogromnim ružičastim plodovima, težine do 800 g. Nije osjetljiva na bolesti i otporna je na štetočine.

Važno je! Valja napomenuti da sorte s izuzetnim prinosom nemaju jaku aromu i poseban okus zbog činjenice da je sva energija tih biljaka usmjerena na stvaranje velikog broja plodova, a ne na nakupljanje hranjivih vlakana i šećera.

Veličina voća i grmlja

Veličina voćne rajčice može se podijeliti na:

  • vrlo velik (700-1000 g);
  • veliki (300–500 g);
  • srednja;
  • mala;
  • vrlo mala ("trešnja").
Među velikim plodovima mogu se razlikovati takve sorte:

  • "Bikovo srce" - sredinom sezone rajčica, s voćem koje doseže 600 g, sa slatkom gustom pulpom.
  • "Iznenađenje sv. Andrije" - visina grma dostiže 2 m. Sorta se koristi za salate. Velike bobice malina rastu do 700 g, imaju sočnu, mesnatu pulpu i minimalan broj sjemenki.
  • "Čudo Zemlje" - izduženi plodovi u obliku srca sa slatkastom gustom pulpom dosežu 500 g
Male sorte:

  • "Black Moor" - hibrid prosječnog zrenja s malim smeđim bobicama, dosegne 50 g. Koristi se za konzerviranje.
  • "Wonder of the World" - mali, s bojom i oblikom sličan limunu, rajčice, težine do 100 g. Prinos jednog grma je 50 bobica.
  • "Tarasenko 2" - visoki grmovi koji tvore masivne četke malih bobica, oko 35 plodova do 60 grama svaki rastu na svakoj hrpi.
Vrtlari vole ukrasne sorte vrlo malih rajčica "trešnja". Mogu se uzgajati iu povrtnjacima iu loncima na prozorskim klupama. Najpopularniji predstavnici su "Green Pearl", "Lemon", "Honey Drop", "Noon", "Yantar".

Visina bush rajčice može se podijeliti u sljedeće vrste:

  • Odrednica (grm ispod površine) - visina doseže 100 cm. Prednost im je što grmovi ne trebaju vezanje i uklanjanje viška izdanaka.
  • Neodređen (penjanje visok) - rasti do 2 m, a grmlje zahtijevaju instalaciju oslonaca i formiranje grma. S druge strane, visoke sorte i hibridi dijele se na sljedeće vrste: standardne (s gustim kompaktnim grmovima); nestandardne (tanke grmlje koje često padaju pod težinu, zahtijevaju ugradnju nosača).
  • Srednja ili poludimenzentna - može doseći visinu od 80 do 110 cm.
Standardne sorte smatraju se najpoželjnijima za uzgajivače povrća zbog njihovih minimalnih zahtjeva za njegom i odsutnosti potrebe za vezivanjem grmlja .

Vrijeme zrenja

Po trajanju zrenja rajčica se dijeli na vrste:

  • Rano sazrijevanje - razdoblje dozrijevanja do 100 dana. Takve rajčice uključuju sorte „Don Juan“, „Dubok“, „Alfa“, „Bely punjenje“, „Valentina“, „Amur Shtamb“.
  • Sredinom sezone - dospijeće do 115. dana. Uobičajene sorte: "Tsarevna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Giant 5", "Volgograd".
  • Za njihovo sazrijevanje potrebno je 117 - 130 dana. Ove rajčice nisu osobito popularne, ali imaju duži rok trajanja. To su "Čudo svijeta", "De Barao", "Smeđi šećer", "Titan".
  • Ultra rani hibridi - najtraženija vrsta rajčice koja sazrijeva za samo 70 dana. Sjemenke takvih sorti podnose niske temperature sve do mraza - "daleki sjever", "nevski", "sanka", "crvenkapica".

Znate li? Rajčica ne sadrži kolesterol, već sadrži značajnu količinu vlakana, vitamina A, C, pigmenta likopena, koji ne proizvodi ljudsko tijelo, pa čak i "hormona sreće" serotonina.

Bolest i otpornost štetočina

Najčešća i opasna bolest rajčica je kasno palež. Druge bolesti uključuju sljedeće bolesti: smeđa mrlja, mozaik, siva trula, crna noga, smeđa trulež, pucanje plodova. Za štetnike koji napadaju rajčice ubrajaju se medvedka, žičnjaci, gusjenice, kašike, bijele mačke. Preventivne mjere koje poduzimaju vrtlari za sprječavanje bolesti uključuju:

  • tretiranje sjemena prije uzgoja sadnica s kalijevim permanganatom;
  • primjena pripravaka koji sadrže bakar;
  • potpuna zamjena zemljišta u stakleniku ili promjena lokacije za sadnju na otvorenom polju.
Uzimajući u obzir karakteristike svake bolesti, izvedeni su takvi hibridi otporni na bolesti:

  • "Boheme" je hibrid srednje veličine s težim plodovima sakupljenim u četke od po 5 komada. Produktivnost - do 6 kg iz grma.
  • Blitz je odrednica koja sazrijeva oko 80 dana. Otporan na kasno palež, mozaik duhana, Fusarium, Septoria i nekroza.
  • "Opera F1" je rani zreli hibrid, koji dostiže visinu i do 1 m. Podnosi bolest: palež, bijelu mrlju, mozaik, fomoz, nekrozu.
  • "Spartak F1" je neodređena vrsta s velikim plodovima do 200 g. Sorta je otporna na kladosporioz, kasno palež, fuzarij, mozaik, crnu nogu.
  • Virtuoz F1 je neodređena sorta otporna na oštre temperaturne fluktuacije, promjene u uvjetima rasvjete i staklenika. Rajčica je otporna na kasno palež, trulež korijena, fuzarij, mozaik, kladosporije i crnu mrlju.

Rok trajanja

Samo sorte koje sadrže gen koji inhibira sazrijevanje imaju dugi vijek trajanja. Najčešće su to hibridi kasnog dozrijevanja koji se uzgajaju radi dobrog očuvanja. Ove rajčice se bere u početnoj fazi zrenja bobica i dobivaju svijetlosmeđu boju. Kasnije se začinju na temperaturi zraka od 18 ° C.

Dugovječni hibridi uključuju:

  • "Dominator", "Lazar", "Radikal" - pohranjeni duže od 1 mjeseca;
  • "Giraffe", "Khutor's kiseljenje" - rok trajanja do 4 mjeseca;
  • "Lazhbok", "Nova godina", "Long Kiper" - ne gubi svoj ukus do siječnja iduće godine.

Važno je! Rajčica dugog skladištenja ima gustu koru, izraženu aromu i okus. To je zbog činjenice da se proces njihovog zrenja odvija u umjetnom okruženju.

Uvjeti uzgoja

Od posebne je važnosti prilagodljivost rajčica klimatskim uvjetima. Posađene u sjevernim područjima rajčica, koje su prilagođene južnoj klimi, neće moći dati odgovarajući prinos, i obrnuto.

Međutim, sve više uzgajivača proizvodi univerzalne sorte koje mogu donijeti plodove u svim klimatskim uvjetima.

Najbolje vrste rajčica za uzgoj u staklenicima:

  • "Roze grožđice" - visokorodna sorta ranog sazrijevanja, često korištena za konzervaciju. Multipartum četkica prekrivena glatkim, izduženim, ružičastim plodovima.
  • "Banana noge" je rajčica visokog prinosa, neobičnog, duguljastog oblika s oštrim krajem i slatkom mesnatom pulpom. Visina grma ne prelazi 60 cm. Plodovi imaju jedinstven okus prilikom soljenja, a koriste se iu pripremi umaka i salata.
  • "Ružičasti anđeo" - ultra rano nedovoljna sorta koja ne treba pastorka. Ružičasti plodovi su slatki. Koristi se za izradu salata.
  • "Renet" je nisko raste grm do 40 cm visok, ali vrlo produktivan i rano sazrijeva. Nije izbirljiv u vremenskim uvjetima. Masa ploda dostiže 100 g.
    • Za uzgoj u staklenicima također su prikladne sorte: "Sugar Bison", "Maryina Grove", "Mikado Pink", "Crimson Miracle", "Pink Honey", "Bijelo punjenje", "Verlioka Plus", "Red Guard", " kardinal”.

Sorte pogodne za vanjsku uporabu:

  • "Roma" je odlučujući grm do visine do 60 cm, plodovi izvornog duguljastog oblika, svijetlo crveni, mesnati i slatki. Savršeno je pogodan kako za soljenje, tako i za svjež izgled.
  • "Anastasia" je hibridna vrsta s velikim, vrlo ukusnim crvenim plodovima, koja doseže 200 g. Otporna je na bolesti i nepretenciozna u njezi.
  • "Slap" - rano zreli grm, raste i do 100 cm, bogato nosi male crvene bobice. Koristite za soljenje ili konzerviranje.
Znate li? Prevedeno s talijanske riječi "rajčica" znači "zlatna jabuka". U Francuskoj se povrće naziva “jabuka ljubavi”, au Njemačkoj “rajska jabuka”.

Najbolje sorte rajčica

Nije lako napraviti opći rang najboljih rajčica, budući da se danas uzgaja više od 7.500 vrsta povrća, a broj sorti i hibrida iz godine u godinu raste.

Neodređene (penjanje) rajčice

Penjanje rajčica vrlo je popularno zbog visokih prinosa i brzog rasta. Najčešći predstavnici su:

  • "De-barao" je visok 2-metarski grm s velikim prinosom. Srednje plodovi su vrlo sočni i mesnati.
  • "Admiral" - najčešća, brzo sazrijevajuća rajčica, široko korištena za salate i za očuvanje.
  • "Frant" je hibrid pogodan za uzgoj na otvorenom terenu iu staklenicima. Tolerira hladnu klimu.
  • "Scarlet Mustang" je visoki grm s malim (300 g) sočnim, tankim plodovima.
  • "Povjerenik" - hibrid s visokom krunom, malim bobicama. Otporan je na sve vrste bolesti.

Poluodređene rajčice

Tipično, ove vrste povrća karakterizira dobra otpornost na bolesti i temperaturne nestabilnosti.

Semideterminantni hibridi rašireni su:

  • "Magnus F1" je srednje rani plod ravnog zaobljenog oblika jarko crvene boje i težine do 160 g. Koristi se za konzerviranje i salate.
  • "Khlynovsky F1" - veliki plodni grm s mesnatim crvenim bobicama, dostižući 220 g
  • "Baron F1" je hibrid rane zrelosti, s plavim plosnato zaobljenim plodovima do 140 g s izvrsnim okusom.
  • “Gunin F1” je rano zrela sorta, koja daje vrlo ukusne crvene bobice težine do 120 g.
  • "Red Arrow F1" je hibrid slabog lista koji dobro podnosi zasjenjenje. Rani plodovi težine do 120 g savršeno se mogu transportirati.
Znate li? Svjetska zajednica ima veliki broj sporova oko biološke definicije rajčica. Botanika ih klasificira kao bobičasto voće, a Vrhovni sud SAD-a je 1893. godine odlučio nazvati ih povrćem, a 2001. Europska unija odlučila je klasificirati rajčice kao voće.

Određene (grm) rajčice

Rani zreli plodovi donose finu žetvu. Najpopularniji predstavnici vrste su:

  • “Hrast” je rano zreo, otporan na kasno blještavo grm, koji daje svijetle crvene plodove ugodnog slatkastog okusa.
  • "Medena krema" - različito vrijeme skladištenja. Plodovi su u obliku šljiva, izvrsnog su okusa, idealni za očuvanje.
  • "Sanka" je ultraugli hibrid s malim grmljem koje doseže visinu od samo 40 cm. Plodovi su okrugli, svijetlo crvene boje.
  • “Bagira F1” je rani hibrid s velikim bobicama do 220 g. Koristi se u bilo kojoj obradi. Dobro podnošenje prijevoza.
  • "Rio Grande" - bogato produktivan, širok grm, visok do 60 cm, s malim plodovima izduženog oblika. Pogodno za konzerviranje i za svaku vrstu obrade.

    • Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan