Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Grmlje crne ribizle može se naći na gotovo svakoj ljetnoj kućici. To je zbog okusa bobica i ljekovitih svojstava biljke. Svake godine, vrtlari sve više preferiraju sortu "Dachnitsa". Koji je razlog tome, razumjet ćemo danas: upoznat ćemo se s opisom i karakteristikama ove sorte, kao i sa karakteristikama sadnje i njege.

izbor

Kao rezultat križanja sadnica "Sadnica borovnica" i "Bredthorp" od strane znanstvenika Sibirskog znanstveno-istraživačkog instituta za hortikulturu, pojavila se raznolikost crnog ribiza "Dachnitsa". Njegovi autori su Z. Zotov, T. Ogoltsova, L. Bayanova i S. Knyazev. Kultura je upisana u registar 2004. kao biljka namijenjena uzgoju u sjeverozapadnoj i Volga-Vyatka regiji.

Opis i karakteristike

Tajna popularnosti sorte temelji se na brojnim čimbenicima: neki od njih mogu se naučiti iz opisa voća i grmlja crne ribizle "Dachnitsa".

Znate li? Način berbe ribizle za zimu je od velike važnosti. Kako bi se sačuvali gotovo svi vitamini i minerali koje sadrži, bolje je zamrznuti bobice. Nešto manje, ali i više nego dovoljno korisnih tvari ostaju u suhom i mljevenom voću sa šećerom.

grm

"Summer Resident" je zakržljao, kompaktan, ne zgusnut grm, koji, štoviše, imaju ispravan zaobljeni oblik. Mladi izbojci su obojeni jarko zelenom bojom, svjetlucavi, i nemaju spolni odnos. Nakon što je biljka drvenasta, boja izbojaka postaje sivo-smeđa, sjaje malo manje i ostaju goli. Listovi ovog grma su mali, petokraki. Ploče su obojene zelenom bojom s blagim brončanim nijansama. Tijekom razdoblja cvjetanja, grm je ukrašen srednjim blijedim pupoljcima.

bobičasto voće

Ovaj ribiz je krupno plodan: težina jedne bobice može doseći 5 g, au prosjeku svaka od njih teži 2-3 g. Oblik ploda je okruglo-ovalan, prekriven je tankom kožom tamnoplave boje. Bobice "Dachnitsa" su nevjerojatno slatke, čak iu koži nema kiselosti karakteristične za većinu sorti crne ribizle. Konzistencija pulpe je vrlo nježna, a njezin okus procjenjuje se na 4, 6 bodova od 5. Također je važno napomenuti da su bobice obdarene izraženom aromom.

Važno je! 100 g bobica ribizle ove sorte sadrži 9, 3% šećera i 193 mg askorbinske kiseline, dok je dnevna potreba za vitaminom C odrasle osobe 75–90 mg. To jest, jedući šaku ribiza, zadovoljimo tjelesnu potrebu za askorbinskom kiselinom tijekom cijelog dana.

Neke značajke sorte

Ova vrsta crne ribizle pripada ranoj zreloj dobi . Mirisne zrele bobice dozrijevaju u lipnju, što je već prednost. Pogledajmo što je još zbog popularnosti "Dachnitsa".

Bolest i otpornost štetočina

Grm je vrlo otporan na bolesti i štetočine. Ne boji se pepelnice ili bubrežnog grinja, odnosno onih tipičnih parazita koji vrlo često donose vrtlarima neugodnost uzgoja drugih sorti crne ribizle.

Otpornost na sušu i otpornost na smrzavanje

Voće grmlje slabo podnosi nedostatak vlage u mladoj dobi. No, starije biljke normalno toleriraju manjak vode, a to ne utječe na prinos i kvalitetu bobica. Još jedna značajka kulture je visoka otpornost na niske temperature .

Važno je! Frosts do -32 stupnjeva "Dachnitsa" nisu strašni. No, rizik od gubitka usjeva ili oštećenja grma može nastati ako se tijekom razdoblja cvjetanja pojavi mraz: u ovom slučaju, iskusni vrtlari preporučuju šamponiranje grmlja.

Period dozrijevanja i prinos

Grm počinje plodonositi u trećoj godini nakon sadnje . "Dachnitsa" je plodonosan, ali ako želite da usjev bude dosljedno bogat, potrebno je posaditi 2-3 druge sorte crne ribizle na mjestu koje će djelovati kao oprašivač.

Treba napomenuti da usjev daje srednji volumen, ali stabilan prinos. Uzrast od 5-8 godina smatra se vrhuncem prinosa biljke: u to se vrijeme iz jednog grma prikuplja prosječno 1, 5 kg ribizle. A ako imate veliku plantažu, na primjer, u 1 hektaru, možete prikupiti do 9 tona bobičastog voća.

transportability

Pri ocjenjivanju transportnosti sorte po 5-stupnjevoj ljestvici, “Dachnitsa” zaslužuje 4.2 . Ovaj ribiz nije dobio maksimalnu ocjenu zbog činjenice da je za siguran prijevoz plodova na velike udaljenosti potrebno pogoditi njegovu zrelost. Prezrelo voće, nažalost, rasprsne i nema smisla prevoziti ih.

upotreba

Ovaj ribiz ima visok okus i savršen je za blagovanje . Svježe bobice su vrlo slatke i uspješno će zamijeniti bilo koji visokokalorični desert ljeti. Također iz voća "Dachnitsa" možete kuhati izvrsne džemove, marmelade, sljez i marmeladu. Dobro je pripremati sokove, voćne napitke, kompote, sirupe, likere i tinkture od mirisnih i sočnih plodova, možete ih jednostavno samljeti sa šećerom ili ih zamrznuti.

Upoznajte se s receptima za pripremu crne ribizle: zemlju od ribiza sa šećerom, džemom, petominutnim džemom, tinkturom votke, mjesečinom i alkoholom, vinom.

Kako odabrati sadnice pri kupnji

Sadni materijal se uvijek preporuča kupiti od pouzdanih dobavljača ili u specijaliziranim rasadnicima. Iskusni vrtlari se savjetuje da daju prednost 2-year-old saplings : to je zbog činjenice da biljke u ovoj dobi brzo će se ukorijeniti, i nećete morati čekati predugo za voće nositi. Korijenski sustav zahtijeva detaljan pregled prije kupnje mladog grma: trebao bi se sastojati od 2-4 lignified korijena crvenkasto-smeđe boje od 15-20 cm, a također imaju puno tankih, poput konca, svjetlijih korijena.

Važno je! Ni u kom slučaju nemojte dobiti sadnice, čiji je korijenski sustav obojen u prljavo smeđoj, tamnoj boji. Ova boja ukazuje da je mladi grm zamrznut, isušen previše ili da je pogođen bolešću ili štetočinom.

Sadnica može imati 1 ili 2 izdanka, čija dužina treba biti između 30-40 cm, a kora zdrave biljke mora biti jednobojna i sjajna.

Uvjeti uzgoja

Prije svega, trebate odrediti mjesto gdje će grm rasti: svakako bi trebao biti dobro osvijetljen i sunčan . Za ugodan rast sorte ribizla "Dachnitsa" dopušteno je samo lagano sjenčanje. Preduvjet je odsutnost vjetra i skica na gradilištu.

Najbolje je saditi lagano, labavo, blago kiselo i plodno tlo. U ovom slučaju, tlo može biti loše, ali u ovom slučaju potrebna je priprema za sadnju uz uvođenje organskih obloga, kao što je humus i kompost. Blizina podzemnih voda je nepoželjna.

Shema vremena i slijetanja

Stručnjaci preporučuju sadnju ribizle krajem rujna. Ovo vrijeme se smatra optimalnim, jer će sadnica imati vremena ukorijeniti se i prilagoditi novom terenu prije hladnog vremena.

Pročitajte također o metodama reprodukcije crne ribizle i tehnologiji sadnje u jesen.

Otvori za sadnju trebaju biti 50x50 cm i 30-40 cm duboki, a udaljenost između grmlja treba biti najmanje 1, 5 m. Ista udaljenost treba održavati između redova. Na dnu slijetanja fossa nanesite tanki sloj humusa ili komposta, 1 žličica. superfosfat i malo drvenog pepela, a zatim posuti crnom zemljom. Nakon toga, sadnice se stavljaju u bunare, obilno zalijevaju i obrađuje tlo oko njih, a izbojci se režu tako da se ostavi 2-3 pupa.

Video: primjer sadnje sadnica ribiza

Osnove sezonske skrbi

Daljnje povoljno uzgoj crnog ribiza "The Resident" je u skladu sa jednostavnim pravilima, a to je osigurati pravilnu njegu. Što, kako i kada trebate učiniti - pogledajmo detaljnije.

Saznajte više o njezi sezonskih ribiza: u proljeće, jesen, priprema za zimu.

zalijevanje

Vodeni postupci su obvezni za mlade biljke - zalijevaju se kako se gornji sloj tla suši . Iako je zalijevanje također važno za starije grmlje, osobito u razdoblju jajnika i plodnih. Nedostatak vlage može negativno utjecati na veličinu i okus voća. Stoga, čim primijetite da je tlo oko grma suho, biljku treba zalijevati s 1.5-2 kante vode. Ako je temperatura zraka previsoka, dobro je prskati grmlje iz pištolja za prskanje.

Njega tla

Takvi jednostavni i obvezni postupci, kao što su otpuštanje tla, uklanjanje korova i uvođenje malča, moraju se provoditi redovito, a za grmlje „vrtlara“. Kultura ne tolerira susjedstvo s korovom, a tlo oko njega uvijek mora biti svjetlo, pa se često mora olabaviti . Kako bi se bolje zadržala vlaga u korijenskom sustavu biljke, preporuča se usitniti tlo oko grma humusom.

Odijevanje

Jednom godišnje, naime u proljeće, potrebno je izraditi dušična gnojiva. To može biti urea ili amonijev nitrat u količini od 50 g tvari za svaki grm.

Znate li? Ne samo plodine su korisne, nego i lišće crne ribizle. Čaj iz sušenog ili svježeg lišća ovog grma pomaže u uklanjanju kolesterola, čišćenju krvnih žila i poboljšanju aktivnosti mozga. Ovo piće je vrlo korisno i za odrasle i za djecu.

obrezivanje

Grm pruned odmah nakon sadnje i oblik u prvih 5 godina. U proljeće su gotovo svi stari izboji odsječeni, ostavljajući samo najjače i najzdravije, a mladi se ne dodiruju. Zbog toga se grm sastoji od jakih izbojaka različite dobi. Za biljke starije od 5 godina, svake se proljeće obavlja sanitarna rezidba - uklanjaju oštećene, suhe i smrznute grane.

Saznajte kako pravilno podrezati ribiz.

Zimska zaštita od hladnoće

Sorta "Dachnitsa" se odnosi na hladno-otporan, ali mladi grmovi i dalje poželjno kako bi zaštitili od teških mraza . Da biste to učinili, u kasnu jesen, potrebno je malčirati zemlju oko grma s piljevinom, lišćem, iglicama ili humusom kako bi se izbjegla hipotermija korijenskog sustava. Ako se očekuje zimska i snježna zima, onda je vrijedno pokriti sam grm: lapnik, polietilen ili karton učinit će za to.

Znate li? Grmlje ribiza može se naći u gotovo svim krajevima našeg planeta, s izuzetkom samo dva kontinenta - Antarktika i Australije.

Prednosti i nedostaci sorte

Pogledajmo glavne prednosti sorte "Dachnitsa"

  1. Ukusne slatke bobice koje se mogu koristiti svježe i koristiti za praznine.
  2. Velike veličine plodova.
  3. Otpornost na bolesti i štetočine.
  4. Ukrasni grm.
  5. Otpornost na hladnoću.
  6. Stabilan prinos.
  7. Rana zrelost.
Nedostaci ove sorte uključuju sljedeće:

  • mala visina grma;
  • s obilnom žetvom, grane se savijaju, ne mogu izdržati preopterećenje;
  • zahtijeva formiranje mladog grma prvih 5 godina nakon sadnje;
  • Ako propustite trenutak i ne skupljate plodove na vrijeme, oni se istuširaju na tlu.

Sada znate da Dachnitsa crni ribiz ima brojne prednosti: relativno je nepretenciozan u njezi i stabilno nosi plodove, a bobice se odlikuju visokim okusom i univerzalnom uporabom. Dokaz za to su brojne pozitivne recenzije vrtlara, koji su uspjeli cijeniti ovu raznolikost.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Baštovan