- Kemijski sastav potočarke
- Blagotvorni učinci potočarke na ljudsko tijelo
- Kontraindikacije za uporabu potočarke
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Između vrtnih i sobnih biljaka, potočarka postaje sve popularnija - vrlo neobična biljka koja ima bogati vitaminski sastav i neobičan okus. Stoga ćemo u nastavku opisati ljekovita svojstva potočarke i njezine druge značajke.
Kemijski sastav potočarke
Korištenje vodene krtice prvenstveno osigurava bogat vitaminsko-mineralni sastav koji uzrokuje neobičan okus ove biljke. Izvana, potočarka je uobičajena zelena biljka koja, kada se uzgaja, proizvodi razgranate stabljike sposobne za istezanje do visine od 0, 6 m. Glavni dio stabala zauzimaju mali listovi vodene kreše, koji su vrijedni za kuhare. Sadrže bogati kemijski sastav salate:
- Eterična ulja.
- Masna ulja (kresno ulje se može koristiti za pripremanje jela).
- Flavonoidi.
- Važni minerali su kalcij, fosfor, jod i magnezij.
- Vitamini (kao najčešći - C, A, PP, B, i vrlo rijetki, poput vitamina D i K).
Znate li? Za razliku od drugih povrća povrća, potočar ima veću brzinu, kao i dobru otpornost na niske temperature. To vam omogućuje da rastu ove biljke tijekom cijele godine, kako u krevetu iu stanu.
Blagotvorni učinci potočarke na ljudsko tijelo
Korisna svojstva potočarke omogućavaju korištenje ovog prehrambenog proizvoda i za profilaksu i liječenje složenih bolesti ljudskog tijela.
Za dišni sustav
Potočarka je jedinstveni prirodni lijek koji se preporučuje ljudima koji žele prestati pušiti. Zbog sadržaja flavonoida u ovoj biljci, čestice nikotina se ne samo brzo uklanjaju iz tijela, već i pušač gubi žudnju za njihovom novom pripremom. Iz istog razloga, potočarka je vrlo korisna za stanovnike gradova, koji često nemaju priliku putovati u prirodu i disati čist zrak. Ova biljka je u stanju nositi se s utjecajem štetne ekologije na ljudski organizam.
Vrlo korisna salatna salata za astmatičare, jer je svježi sok iz ove biljke sposoban organizirati čišćenje za bronhije i sve dišne putove, čime se uvelike olakšava disanje astme. Uz redovitu uporabu soka smanjuje rizik od astmatičnih kašlja, kao i astmatičkih napada s gušenjem.
Osigurati takav blagotvoran učinak na tijelo, osobe koje pate od astme mogu piti sok tri puta dnevno, 2-3 tbsp. l. U teškim slučajevima, doza primljena takvog lijeka može se povećati ili zamijeniti infuzijom. U tu svrhu, 2 žličice. svježe ili sušene biljke treba staviti u termos, ulijte čašu kipuće vode i uliti najmanje 2-3 sata. Uzmite onako kako vam je propisao liječnik.
Važno je! Redovita konzumacija potočarke može biti izvrsna prevencija za osobe sa slabim vidom, kao i za one koji imaju povećan rizik od razvoja katarakte.
Za probavni trakt
Vitamin vitamina blagotvorno djeluje na probavni proces. Preporučuje se jesti onima koji pate od slabog i nestabilnog apetita, kao i lošoj probavi.
Osim toga, redovita uporaba potočarke može normalizirati rad želuca i crijeva, njegove komponente i struktura pridonose vrlo brzom čišćenju tijela od toksina i drugih nakupina. To pak dovodi do normalizacije metabolizma u tijelu, što omogućuje osobi da izgubi težinu.
Međutim, to ne znači da svaki dan morate napraviti salate samo od potočarke. Ova biljka je mnogo korisnija za miješanje s drugim korisnim i laganim povrćem, dobivanje vitamina salata bez obrade i upotrebom začina. Takav recept je neophodan za održavanje rada želuca tijekom prehrane i ubrzavanje željenih rezultata u oblikovanju tijela.
Važno je! Potočnjak ima vrlo specifičan okus, koji je na mnogo načina sličan okusu svježeg rotkvica. Zbog toga se može koristiti i kao sredstvo za borbu protiv parazita koji žive u gastrointestinalnom traktu. Ova biljka dobro dezinficira usta.
Za živčani sustav
Potočnjak je izvrstan alat za prevenciju bolesti živčanog sustava, čak i ako su kronični. Ne zaboravite na visok sadržaj eteričnih ulja u kreš, koji zajedno s vitaminima i mineralima djeluju kao sastavni dijelovi za živčani sustav, a uz redovito uključivanje ove biljke u prehranu doprinose:
- eliminirati poremećaje spavanja;
- stabilizacija funkcioniranja živčanih stanica;
- normalizacija pritiska;
- iz dugotrajne depresije;
- stvaranje optimističnog stava prema svijetu.
Za štitnjaču
Korištenje vodene kreše u hrani može poboljšati aktivnost tako važnog hormonalnog središta ljudskog tijela, kao što je štitnjača. Prije svega, ovaj blagotvorni učinak je posljedica visokog sadržaja joda u njemu. Ako imate problema sa štitnom žlijezdom, koja je prestala proizvoditi potrebnu količinu hormona, korištenje ove zelene boje pomoći će vam da ispravite ovu poteškoću.
Također, potočarka vam omogućuje da spriječite takve probleme kao što je hipertireoza, a visoki sadržaj joda i drugih minerala pomaže u poboljšanju rada mozga i misaonih procesa.
Znate li? Smatra se da korištenje potočarke može utjecati na tijelo kako bi se spriječio rak, osobito u području štitne žlijezde, kao i doprinijeti poboljšanju prostatitisa. Da bi se poboljšala muška snaga, preporuča se u prehranu uključiti ne samo zelje ove biljke, već i njezino sjeme, od kojeg je također moguće pripremiti alkoholnu tinkturu.
Za kožu
No, mase s potočarke će biti korisne za kožu u bilo kojoj dobi, zbog čega je ova biljka postala vrlo uobičajena u kozmetici posljednjih godina. No, osim kozmetički poboljšanje epidermisa, takve maske mogu imati koristan terapeutski učinak u prisutnosti gnojnih formacija, akni i upalnih osipa. U ovom slučaju, trebat će vam ne samo maske, nego zasićene obloge zgnječenih listova i stabljika biljke. Ostavite ih na koži samo 10 minuta, kako ne biste izazvali suprotan rezultat.
Utjecaj kreme na kožu je dubinsko čišćenje, kao i uklanjanje infekcija, što pridonosi brzom oporavku. Zbog takvih svojstava, ova biljka se koristi čak iu liječenju rana i opeklina.
U kozmetičke svrhe, vodena kreša se koristi ne samo svježe:
- Kako bi se poboljšalo stanje problematične kože, od lišća vodene kreše, koje se kuhaju u smrvljenom stanju 5 minuta, hladi se i ostavlja na koži kao maska 15 minuta. Nakon takve maske treba oprati s čistom hladnom vodom.
- Za glađenje bora i elastičnosti lica, svježe naribani potočnjak miješa se u jednakim omjerima s jogurtom. Kao rezultat toga, ne bi trebalo biti više od 3-4 članaka. l. masku koja se nanosi na lice 10-15 minuta. Nakon pranja maske za lice također je preporučljivo obrisati komadić leda.
Znate li? Potočnjak također djeluje kod prehlada. Konkretno, može se koristiti ako u kući nema žbuke. Da biste to učinili, trebate sjeme biljke, koje treba slomiti i koristiti, kao i prah senfa.
Kontraindikacije za uporabu potočarke
ali Značajke potočarke ne čine ga univerzalnim lijekom za liječenje i poboljšanje zdravlja tijela, budući da ova biljka ima i kontraindikacije. Konkretno, nije preporučljivo koristiti vodenu krtu onima koji pate od akutnih ulkusa i gastritisa. To neće biti korisno za kolitis, ali iu tim slučajevima ako osoba ima individualnu netoleranciju na sastojke koji su dio ove biljke.
Ali ako nemate kontraindikacije za korištenje vodene kreše, možete ga uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine i uvijek imati na raspolaganju svježe i zdravo bilje. Doista, od trenutka sjetve sjemena do trenutka kada potočarka postane pogodna za konzumaciju, prođe samo 1-1, 5 tjedna.