- Uzgoj kunića kao posao
- Gdje početi
- Sanitarni zahtjevi
- Kupnja mladih kunića
- Mjesto farme
- Stanišna metoda
- Закупка корма
- Бизнес-план
- Rezultat
- Recenzije
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ako promatramo uzgoj kunića kao posao, na prvi pogled sve se čini prilično jednostavnim. No, zapravo, profitabilnost poduzeća izravno ovisi o potražnji mesa kunića u vašoj regiji. Potražnja za takvim proizvodima ostavlja mnogo da se poželi, zbog činjenice da je takvo meso mnogo manje popularno od tradicionalnijih sorti.
Uzgoj kunića kao posao
U stvari, meso kunića ima veliku nutritivnu vrijednost i vrlo je popularno u mnogim zemljama širom svijeta. U Sjedinjenim Američkim Državama provedeno je znanstveno istraživanje usmjereno na uzgoj kunića s mesom s određenim prehrambenim kvalitetama. Sedamdesetih godina dvadesetog stoljeća u SSSR-u postoje specijalizirane farme koje se isključivo bave uzgojem kunića. No, nakon raspada Unije, gotovo sva takva gospodarstva su prestala postojati. 
Sada je nedostatak tih proizvoda, odnosno, i potražnja za to je pao. Međutim, mnogi ljudi znaju o izvanrednim prehrambenim svojstvima zečjeg mesa, i sasvim je moguće, uz odgovarajući prijedlog, rado ćemo ga dobiti. A ako kompetentno vodite posao, ova prazna niša se može popuniti. Međutim, budite svjesni nekih rizika povezanih s tim poslom:
- padovi temperature;
- niska produktivnost;
- raznih bolesti i infekcija.
Stvarčice
Među očiglednim prednostima komercijalnog uzgoja kunića su:
- profitabilnosti;
- dobru osvetu;
- korisne kvalitete mesa kunića;
- višesmjerno poslovanje.
kontra
Među nedostacima treba obratiti pozornost na sljedeće:
- Kunići su vrlo zahtjevni za čistoću, čak ih i svjetlosna prljavština može doslovno ubiti.
- Životinje su iznimno stidljive. Brzo se vežu za svoje vlasnike, ali prisutnost stranaca za njih je ogroman stres, koji trenutno utječe na njihovo zdravlje i produktivnost.
- Vrlo često se možete suočiti s visokom smrtnošću mladih.
- Životinje su vrlo zahtjevne. Moraju posvetiti veliku pozornost i brigu.
- Za komercijalni uzgoj kunića potrebno je prikupiti veliku količinu dokumentacije za mesne proizvode (veterinar, sanitarna stanica itd.).
Gdje početi
Ulaganje novca za pokretanje takvog poslovanja zahtijeva prilično umjereno. Ako planirate sadržavati do 10-12 stotina pojedinaca, tipična parcela od 0, 6 hektara bit će više nego dovoljna. Velika prednost ovog pothvata je činjenica da se većina potrebne opreme, uz minimalne vještine u radu s drvom i metalom, može izraditi samostalno (kavezi, zdjele, hranilice). Ali morate početi s jednom važnom točkom: odrediti oblik poslovanja. 
U slučaju da planirate prodavati proizvode na tržištu i opskrbljivati ih prijateljima, dovoljno je registrirati privatna poljoprivredna gospodarstva. Međutim, ako svoje buduće poslovanje vidite više ambicioznim, morate se registrirati kao individualni poduzetnik (PI). U prvom slučaju, nadzor nad vašom gospodarskom djelatnošću provodit će uprava sela ili grada, u drugom - odgovarajuće državno tijelo (Rosselkhoznadzor). Znate li? Glavna razlika između zečeva i njihovih bliskih srodnika, zečeva, je u tome što su zečevi pri rođenju slijepi i nemaju krzna, dok su zečevi viđeni od rođenja i prekriveni krznom. Osim toga, zečevi žive u jazbinama, a zečevi se gnijezde na tlu. Prvi korak u organizaciji poslovanja trebao bi biti siguran ovladavanje teoretskim osnovama. U svakom slučaju, trebat će vam neko znanje. Saznajte više o najčešćim pasminama, njihovim karakteristikama. Pomonitorite tematske forume. Vjerojatno ćete biti nešto neshvatljivo, nemojte odmah odustati. Ako želite, i neka upornost, vremenom ćete razumjeti sve nijanse.
- Pronađite mjesto pod aranžmanom farme. Pogodne opcije - vikendica ili seoska kuća. Pripremite mjesto stanovanja za životinje. Ćelije ili jama, platforma za njihovo postavljanje. Prilikom odabira mjesta uzmite u obzir trenutke odlaganja otpada, lakoću čišćenja, stalnu opskrbu vodom.
- Poljoprivredne aktivnosti možete započeti u bilo koje doba godine, jer se životinje vrlo brzo uzgajaju.
- Opremite spremište za hranu. Sijeno i žitarice treba pohraniti u staji. Za vlastitu proizvodnju hrane (za kupnju u potrebnim količinama za uporabu u komercijalnim razrjeđivačima je neprofitabilno) kupite drobilicu za žito i granulator.
- Razmislite o mjestu za preseljenje novorođenčadi. Bit će ih mnogo, jer je jedan kunić sposoban donijeti do sedam legala godišnje.
- Odaberite pasminu koju ćete uzgajati. Prednost treba dati manje zahtjevnim pasminama koje su prikladne za početnike, a ne produktivnije, ali i hirovitije. Sada je vaš glavni zadatak stjecanje iskustva i stjecanje uporišta u poslu.
- Kuniće treba kupiti od iskusnih uzgajivača koji će vas savjetovati o pitanjima od interesa.
- Iskopajte septičku jamu (2x2x2), bit će puno gnojiva. Možete se unaprijed dogovoriti s vrtlarima o barem podizanju, te s uspješnom verzijom i kupnjom gnojiva od vas.
- Opremite mjesto klanja. Prostorija mora imati tekuću vodu i dovoljno dobru ventilaciju, mora biti u skladu sa standardima koje zahtijeva sanitarni čvor. Preporuča se klanje životinja u velikim količinama, a zatim temeljito čišćenje.
- Vrlo korisno bi bilo instaliranje najmanje minimalnog broja zamrzivača.
- Pripremite hranu pola godine, uz pretpostavku da jedna životinja treba 14 kg kombinirane hrane i 7 kg sijena. U toploj sezoni (od svibnja do rujna) životinje uživaju u travi, što značajno povećava profitabilnost farme.
Sanitarni zahtjevi
Sanitarni standardi za uzgoj kunića svedeni su na približno sljedeće uvjete:
- soba mora biti čista;
- redovita dezinfekcija;
- ubijanje glodavaca i tretman insekticidima;
- opremu odvojenog kaveza za bolesne životinje.
Kupnja mladih kunića
Nakon svih pripremnih radova, možete početi stjecati mlade. Bolje je kupiti pasmine životinjskog mesa ili smjer mesa. Nemojte tražiti moguće povlastice, kupujući životinje na tržištu od nepoznatog prodavatelja, to nije trošak, što vrijedi uštedjeti. Pronađite uzgajivača čiji je ugled poznat, posjetite njegovu farmu, pogledajte uvjete životinja, roditelje mladih životinja.
Najbolje pasmine za uzgoj mesa su:
- Belgijski div;
- Njemačke ovce;
- bijela;
- Novi Zeland;
- sivi div i drugi.
- težinu i veličinu odraslog zeca;
- plodnosti;
- obilježja kvalitete krzna;
- smrtnost i otpornost na bolesti mladih i odraslih osoba;
- zahtjevnu brigu i druge
Kratkodlake pasmine trebaju nalikovati plišanim igračkama na dodir.
- Odmah je vidljiva nepravilno oblikovana životinja s različitim oštećenjima u strukturi tijela (grba, mršavost, neprirodni razmjeri tijela i udova).
- Ispitajte životinju na ispupčene kosti i prekomjernu tjelesnu masnoću, često ovi znakovi mogu ukazivati na neuhranjenost.
- Zdrava životinja drži glavu ravno, uši su joj usmjerene strogo prema gore (osim ovna). Ravne prednje šape. Zec mora biti smiren, ne češući se po ušima, ne okrećući glavu, malo reagirajući na ono što se događa izvan svog doma.
- Obratite pozornost na nos kunića. Vlažna sluznica bi vas trebala upozoriti - to može biti znak bolesti.
- Bogata salivacija i mokra kosa na bradi - gotovo siguran znak stomatitisa.
- Pažljivo pregledajte oči, u slučaju da su zalijevanje, ne možete dotaknuti životinju. Ako zec neprestano pomiče oči, mogu se javiti problemi s vestibularnim aparatom.
- Kada se gleda iz ušiju često možete vidjeti krastu. U njemu nema ništa strašno, samo treba spriječiti njegov razvoj, obraditi uši životinje.
- Ako zec ima prljavi anus, onda nije vrijedno ni gledanja. Problemi s probavnim traktom - možda najveća glavobolja uzgajivača kunića. Neki poljoprivrednici, u slučaju da se proljev ne može zaustaviti u roku od 24 sata, zaklali su životinju kako se ne bi počela masovna smrt. U slučaju da je sve u području anusa životinje suho i da postoji izmet koji je svojstven zdravoj životinji u kavezu, pregled se može nastaviti. Cijelo područje oko anusa i genitalija mora biti čisto, suho, bez znakova upale.
- Također treba vizualno provjeriti sposobnost kunića da se razmnožavaju, ali kod kunića je to vrlo teško, budući da se primarne spolne karakteristike mužjaka pojavljuju samo u vrijeme puberteta. U ovom slučaju, trebate se oslanjati samo na poznatog stručnjaka, iako čak ni oni nisu osigurani od pogreške.
Za meso
- Div - postoji nekoliko vrsta pasmine (siva, bijela, belgijska, plava, itd.) Koje imaju takve zajedničke značajke kao što su brzi rast, dobivanje na težini, dobar uzgoj i visoka otpornost. Težina različitih divova može varirati od 5 do 12 kg. Imaju visoku plodnost (za 1 okrol može donijeti do 10-12 kunića). Vrijedna svojstva imaju i meso i životinjsko krzno.
- Srebro - mesna pasmina, uzgojena u Poltavskoj regiji početkom 50-ih godina dvadesetog stoljeća. Težina - 4, 4-6, 5 kg. Duljina tijela je oko 56 cm, prilično velike životinje, iako imaju određenu zbijenost. Vrlo rano, teži 1 kg na 1 mjesec, onda svaki mjesec, kada se pravilno hrani, dodaje 1 kg (na 3 mjeseca - 3 kg, na 4 mjeseca - 4 kg). Ženke su vrlo produktivne, za jedan okrol donose prosjek 8 mladunaca. Imaju visokokvalitetnu kožu i visoku mesnu produktivnost (oko 60% u dobi od 13-16 tjedana).
- Činčila je najpopularnija pasmina Ukrajine i Rusije. Mnogi budući farmeri počinju s ovom pasminom. Snažne životinje tipa meso-koža. Posjeduju visoku produktivnost. Težina odrasle životinje je 5, 8-7, 8 kg. Za klanje koristiti petomjesečne životinje. Do tog vremena možete dobiti do 3 kg visokokvalitetnog dijetnog mesa i kože izvrsne kvalitete. Ženka je sposobna 6–7 okrola godišnje, donoseći u svako leglo 9-12 zečeva.
Za kožu
- Alaska - meso i brusni papir. Težina - 3, 2-4, 8 kg. Krzno ima gustu strukturu i prekrasnu srebrnu nijansu. Oni donose 6-7 legala godišnje, nepretenciozni u uvjetima pritvora.
- Vatrena crna je pasmina usmjerena na proizvodnju škura. Težina - oko 3 kg, maksimalna do 5 kg. Imaju dugu, debelu dlaku, koju stručnjaci cijene.
- Thuringian - pasmina je usmjerena i na proizvodnju mesa i na smjer kože. Ima izvrsno krzno (jedinstvenu nijansu oraha) i dijetetsko meso. Međutim, pasmina nije široko rasprostranjena, kako u post-sovjetskom prostoru, tako iu Europi. Masa životinja - 2, 6-4, 2 kg. Ponekad živi i do 14 godina, pa se često čuva kao kućni ljubimac.
- Bijela - vrlo popularna pasmina, usmjerena na proizvodnju krzna. Tu su bijela, crna i plava boja. Teži prosječno oko 4 kg. Tijelo ima duljinu do 57 cm, a izdan je do sedam zečeva. Donosi 0, 75–1 kg visokokvalitetnog dlake.
- Angora - isključivo pasmina dolje. Polako se razvija, potrebno je posvetiti mnogo pozornosti krznu. Masa životinja - 3, 1 kg, plodnost - 6 okrola godišnje.
Mjesto farme
Idealno mjesto za uređenje farme zeca bit će seoska kuća ili seoska kuća. U slučaju da posjedujete takvu nekretninu - u redu, bit će samo potrebno opremiti mjesto gdje će životinje živjeti.
Stanišna metoda
Postoji nekoliko osnovnih načina držanja kunića:
- Shedy.
- Mikhailov sustav.
- ćelija
- jama
Naučite kako se brinuti o kunićima kod kuće.
Shedy
Udobnija i poboljšana verzija mobilnog sadržaja. Kavezi, opremljeni prikladnim mehanizmom za hranjenje i čišćenje, stoje u redovima s obje strane prolaza. Prednost ove metode je mogućnost držanja vrlo velike stoke. 
Ugradite šupe ispod krova ili u prostorije opremljene grijanjem i ventilacijom (u hladnim klimama). Ova metoda je velika za velike uzgajivače.
Mikhailov postupak
Sustav mini-farme nazvan po autoru. Koristi se za industrijsku proizvodnju mesa kunića. Na takvom mini-farmi osigurano je sve što je potrebno za život životinja: hrana, voda, uklanjanje otpadaka. 
Ove dvije metode (šupe i Mihajlov) koriste se u industrijskoj proizvodnji i velikim farmama životinja, u početnom stadiju njihovog poslovanja nije vjerojatno da će vam odgovarati. Ovdje ćemo detaljnije govoriti o staničnim i jama metodama. Važno je! Kunići uzgajani prema Mikhailovljevoj metodi nazivaju se Mikhailovim akceleratorom. Ubrzavanje se može nazvati predstavnicima bilo koje pasmine, jer je to način uzgoja i održavanja, a ne pasmine.
ćelija
Najpopularnija metoda uzgoja među poljoprivrednicima. Kavez je izrađen od drveta, pod, strop i prednja strana vrata su izrađeni od mreže. Ako u vašem području postoje hladne zime, trebate napraviti mobilne stanice. U jakom mrazu, stanica se dovodi u toplu štalu. 
Kavez može imati jedan ili dva dijela, u drugom slučaju sobe su podijeljene prema namjeni: jedna za hranjenje, a druga za gnijezdo. Stavite ćelije u redove, blizu jedna drugoj. Nekoliko je redova međusobno složenih. Preporučene veličine ćelija u jednom odjeljku:
- duljina - 1, 2 m;
- širina - 0, 6 m;
- visina - 0, 6 m.
jama
Najstariji način držanja zečeva, blizak prirodnim uvjetima. Prednosti metode:
- jama je lako graditi uz pomoć dostupnih alata;
- nekoliko obitelji koje žive u jami osiguravaju zajamčeno dobro i zdravo potomstvo;
- povećava se ranost;
- jama ne zahtijeva često čišćenje;
- zahvaljujući prirodnoj aktivnosti životinja dobiva se zdravo potomstvo;
- ovaj način držanja kunića je u dobrom zdravlju;
- na malom području možete zadržati veliku stoku.
Nedostaci koji su svojstveni ovoj metodi sadržaja:
- zarazne bolesti utječu na svu stoku;
- jama nije pogodna za uzgoj velikih jedinki i pasmina s vrijednim krznom;
- jama je vrlo teško očistiti;
- s vremenom, zečevi degeneriraju, zbog povezanosti bliskih srodnika;
- nije lako uhvatiti zečeve.
Ali ako se ipak odlučite za ovu metodu, slijedite neke preporuke:
- Odaberite prikladno mjesto (podzemne vode trebaju ležati duboko). Morate se usredotočiti na takve dimenzije: stoku od 200 životinja treba rupu od 2x2 metra, minimalnu dubinu od 1, 5 m. Tri zida se šiju škriljevcem, plastikom ili mrežom, kako bi se izbjeglo kopanje rupa.
- Открытая стена предназначена для обустройства гнёзд. Дно засыпают на 0, 15 м песком, на который кладут пол из досок. Доски покрывают сеном, которое меняют еженедельно.
- Над ямой необходимо соорудить навес с трубой, для создания воздушного потока. Не следует делать навес из металла, он сильно греется. Хорошим решением будет пластик.
- Не забудьте установить освещение, оно особенно необходимо зимой. Поильники и кормушки необходимо установить таким образом, чтобы возле них помещались все животные.
- Яму обнесите забором.
Закупка корма
Для нормального роста и развития здорового поголовья, кроликам нужно сбалансированное питание, зимой необходимо давать витаминные добавки. 
Ниже указан примерный кроличий рацион (в граммах):
- трава - 1500;
- ботва бобовых - 1200;
- веточки - 600;
- свекольная ботва - 200;
- древесная листва (крупная) - 600;
- морковка - 620;
- свёкла - 190;
- свёкла сладкая - 580;
- картошка варёная - 380;
- картошка сырая - 160;
- силос - 280;
- сено - 280;
- злаки - 160;
- бобовые - 60;
- семена подсолнуха - 30;
- отруби - 90;
- мука рыбная или костная - 20;
- соль - 2, 0;
- мел - 2, 0.
Желательно ориентироваться на вышеуказанные нормы, не допускайте перекорма кроликов. Znate li? В Австралии кролики считаются национальным бедствием. Ущерб от них для сельского хозяйства и исчезающих видов животных оценивается в 600 млн $ в год. Власти настойчиво не рекомендуют держать кроликов в качестве домашних животных, а в штате Квинсленд за это предусмотрен штраф в 30 тыс. австралийских долларов (24000$).
Годовые потребности кроликов в пище (в килограммах):
В спокойный период:
- комбикорма - 3, 6;
- сено - 1, 15;
- корнеплоды - 3, 3;
- зелень - 4, 6.
При случке:
- комбикорма - 4, 3;
- сено - 1, 6;
- корнеплоды - 3, 7;
- зелень - 5, 5.
Крольчиха беременная:
- комбикорма - 16, 5;
- сено - 5, 8;
- корнеплоды - 15, 8;
- зелень - 22, 7.
Крольчиха при вскармливании:
- комбикорма - 63;
- сено - 22;
- корнеплоды - 58;
- зелень - 82.
Ознакомьтесь с нюансами разведения кроликов породы Рекс, Калифорнийская, Бабочка, Белый великан, Баран, Черно-бурый, Ризен.
Крольчата в возрасте 1, 5-4 месяца:
- комбикорма - 9, 7;
- сено - 3, 3;
- корнеплоды - 11, 8.
Схема питания кроликов :
- утро - зелень и влажный корм;
- обед и ужин - комбикорма.
В поильниках обязательно должна быть свежая вода.
Бизнес-план
При составлении бизнес-плана будем исходить из того, что имеется дом в деревне или дача, и вы в владеете минимальными навыками работы своими руками (изготовление и установка клеток, ввод электричества в помещение и т.д.). Кроме того, если у вас дом в селе, можно за вполне умеренную плату найти помощника по хозяйству (подсобника) среди местных жителей-соседей. Он будет делать несложную работу и присматривать за поголовьем во время вашего отсутствия. Važno je! Кроликам необходимо делать прививки от миксоматоза, пастереллёза и ВГБК. К тому же, во избежание массовых инфекционных заболеваний, способных вызвать мор, следует не забывать о регулярной уборке и доступе свежего воздуха.
Расходы
Расходы на начальном этапе развития бизнеса указаны минимальные, но самые необходимые. Нужно понимать, что в процессе организации мини-фермы могут возникнуть дополнительные траты. Но на пункты, указанные ниже, потратиться придётся в любом случае. Исключением можно считать зернодробилку и гранулятор, но в таком случае вы больше затратите на покупку готовых кормов.
- материалы для изготовления клеток - 60 тыс. руб. (1000$);
- гранулятор и зернодробилка - 30 тыс. руб. (500$);
- покупка кроликов (100 голов) - 30 тыс. руб. (500$);
- затраты на корм - 75-150 тыс. руб. (1250-2500$);
- электричество, вода, отопление, ветврач - 25 тыс. руб. ежегодно (400$).
Доход
- Мясо - 100 особей дадут примерно 2 тонны мяса (чистый вес) в год. Оптом реализовать мясо можно примерно по 200 руб. (3, 5$) за 1 кг. В том случае, если у вас будет возможность реализовывать продукцию непосредственно покупателю (знакомым, родственниками, на рынке и т.д.), прибыль возрастёт. В итоге получаем - 400 тысяч рублей в год (6600$).
- Шкурки - цена одной шкурки нормального качества - 200 руб. С 1400 особей можно выручить 280 тыс. руб (4400$).
Rezultat
Razmatrajući uzgoj kunića kao posao, može se zaključiti da takva ekonomija može postati vrlo profitabilna. Međutim, takav posao uključuje neke poteškoće i rizike. Treba imati na umu da su zečevi često podložni morskoj smetnji. Oni zahtijevaju povećanu pozornost i brigu. To su troškovi rada, vremena i novca koji se ne mogu spasiti. 
Uz najbolje sreće, možete nadoknaditi investiciju i ući u plus u godini. Ali trebate se baviti komercijalnim uzgojem kunića samo ako ste spremni posvetiti gotovo svo svoje vrijeme ovoj aktivnosti. Nije dovoljno zaposliti osobu, staviti ga na ćelije i zahtijevati dobit na kraju godine, sve morate sami kontrolirati, u svakoj fazi. Ako ste za to spremni, preostaje vam samo da vam poželimo sreću na području uzgoja kunića i što je prije moguće vratiti na vašu farmu.
Recenzije
Kunići nisu samo vrijedno krzno, već su se i umnožili kao zečevi, prije otprilike 8 godina moj prijatelj je počeo, prvo je bilo kul, a onda se sreo, tako da se ispostavilo da je epidemija otišla i da su sva sranja umrla, ispalo je da prebrzo umiru. 
awraam https://www.biznet.ru/topic13793.html#entry49335
Kunići nisu samo dijetetsko i ukusno meso, nego i vrijedan krznarski uzgoj koji ne žali, ali meso je bolje uzgajati pojilo ili bijeli div, a uz dobru hranidbenu bazu u prvoj godini dolazi do pune isplate, a bolje je prodavati na domaćem tržištu. borbeni https://fermer.ru/comment/32676#comment-32676